Imagen de Celia Miravalles
Publicado por Celia Miravalles

 

Interesantísimo y totalmente recomendable . Este Memento Práctico del Vino (2018-2019), editado por Francis Lefebvre,   hace un repaso a toda la regulación de la viña y el vino, desde la producción de la uva hasta la comercialización del vino; por ello, si acaso, echamos de menos la mención en el título de la “viña” o “viñedo”, ya que la mención única de Vino nos evoca más a la parte de elaboración y distribución del vino, cuando en este libro se recoge con extraordinario rigor la parte no menos importante de la producción de la uva, con las formas de tenencia de las fincas de viñedo, la autorizaciones de plantación – antes derechos de viñedo, el Registro Vitícola, las ayudas, etc

Como decimos este Memento, totalmente actualizado, y con continua y exhaustiva referencia a toda la normativa autonómica y estatal y comunitaria, de forma muy visual y estructurada trata de todo el funcionamiento del sector vitivinícola, que abarca desde la producción de la uva (formas de tenencia del viñedo, registro Víticola, autorizaciones y reservas de derechos de plantación , ayudas, lucha contra plagas, etc…), pasando por “el vino y sus derivados” (categorías de productos vinícolas, elaboración, variedades de vid, almacenamiento, declaraciones obligatorias, comercialización y transporte, etiquetado, derivados del vino…); “los vinos de calidad” ( sistemas de protección, control, entidades de gestión, sanciones de las Denominaciones de Origen e indicaciones geográficas protegidas -D.O / IGP- ), la organización internacional de vino (OIV); cooperativas agrarias vitivinícolas, organizaciones interprofesionales agroalimentarias, La Federación Española del Vino, la regulación de la cadena alimentaria, los contratos tipo de compraventa de uva, la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario), las profesiones del vino, y acabando con materia fiscal (impuestos especiales de fabricación, impuesto sobre el alcohol y bebidas alcohólicas).

Finalmente agradecer a su autor, D. José Luis Palma, y a la editorial la publicación de este Memento del Vino, que tan pormenorizadamente trata de la regulación de la viña y el vino, dada la escasez de bibliografía en este sector.

Como decimos, un libro, que no debe faltar en la biblioteca de todo profesional del sector agrario y/o agroalimentario.

 

Celia Miravalles, abogado

 

Si te pareció interesante este post, no dudes en compartirlo, puede que a otros también se lo parezca y les sirva de ayuda.

Y si quieres déjanos tus comentarios más abajo.

Te invito a suscribirte al blog, estarás informado de la publicación de los nuevos artículos.

 

Y puedes encontrarme y pedir presupuesto y cita para consultas on-line, telefónicas y presenciales, para la realización de gestiones, redacción de escritos o defensa en juicio en nuestra oficina de Valladolid (c/ San Ignacio nº 11- of 10), en tfo.630 90 30 68 / 983343960, o en asesoria.juridica@agronewscastillayleon.com

 

Si necesitas algún documento legal agrario puedes adquirirlos en nuestra tienda on line: Los documentos y formularios más útiles para el derecho agrario: http://tienda.agronewscastillayleon.com/

 

 

Tags: 

Añadir nuevo comentario

¿Tienes dudas?

 

Puedes encontrarme y pedir presupuesto y cita para consultas on-line, telefónicas y presenciales en nuestra oficina de Valladolid (c/ San Ignacio nº 11- of 10),  en tfo. 630903068 /  983343960,  o en asesoria.juridica@agronewscastillayleon.com