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Publicado por Ángel Cuaresma

Vuelvo con eso de que el agrícola es un negocio al aire libre y lo hago en unas fechas en las que parece que el otoño-invierno se ha instalado definitivamente en nuestra tierra. Pero, miro unas semanas atrás y creo que será bueno hacer balance de una vendimia que no parece haya sido mi mucho menos positiva en las viñas acogidas o no a alguna de las múltiples denominaciones.

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Al final, va a resultar que en el campo no estamos tan mal aunque sólo sea en comparación con otros sectores. Me explico.

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DICEN QUE YA NOS PROTEGEN

 

Reza el refranero, tan de nuestras tierras de Castilla y León, que rectificar es de sabios. Este humilde columnista, aunque es muy de aquí, no es, ni tan sabio, ni tan buena persona como nuestros lectores y, por ello, no cree que siempre rectificar sea síntoma de sapiencia o lucidez. Lo ideal sería no tener que rectificar, ni dimitir, pero eso no es sino el estado idílico de las cosas, aquello a lo que siempre hay que tender pero nunca llegar.

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