Con el inicio del año, estamos conociendo normativas nuevas que hacen referencia al etiquetado de diferentes productos. Los datos que aparecen en estas etiquetas hacen referencia a cuestiones varias, entre ellas, la más importante, sería la de la composición del producto que está en nuestras manos. Sin embargo, no nos engañemos, lo primero en lo que muchos consumidores se fijan es en la procedencia.

A estas alturas de la película, no parece muy original, ni sesudo, decir que la despoblación es el problema más grave al que se enfrenta nuestro medio rural y, de él, derivan todos los demás. La falta de habitantes es un obstáculo real, no una excusa, para acercar determinados servicios públicos y, a su vez, la falta de éstos, agrava la despoblación.