Bajan los precios de los productos lácteos un 2,9% en la segunda subasta de Fonterra de agosto de 2022

Agronews Castilla y León

17 de agosto de 2022

leche de vaca

La segunda subasta de agosto de 2022 de Fonterra, celebrada ayer día 16, ha traido una nueva bajada de los precios del 2,9%, que suponen ya el quinto descenso consecutivo.

Por lo que se refiere a las cantidades comercializadas, éstas han crecido un 31% hasta las 30.326 toneladas.

Al alza se muestra la Leche Desnatada en Polvo, SMO, que gana un 0,1%, la mantequilla cuyo precio se eleva en este evento un 0,2%, aunque el mayor ascenso lo vive el queso cheddar que sube un 4,2%.

La gran responsable del descenso general es la caída de los importes pagados por la Leche Entera en Polvo que se reducen en un 3,5%.

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