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La Lonja de Segovia en la sesión del 14 de enero repite la tendencia de las últimas semanas, por un lado, con bajadas de los lechazos y los cochinillos, y, por otro, son la subida de los lechones y el vacuno de carne.

Todos los precios de la Lonja de Segovia:

Repetición de precios en el porcino blanco con el “selecto” a 1,105 euros por kilo, el “normal” a 1,095 y el “graso” a 1,275 euros.

Ascenso de un euro de los lechones hasta los 49 euros por unidad, mientras que bajan tres euros el cochinillo hasta situarse en los 34 euros.

Por lo que se refiere al vacuno de carne, los añojos elevan su valor en 0,03 euros el kilo de tal forma que los animales de entre 270/320 kilos se sitúan en los 3,69 euros y los de 320/370 a 3,60 euros. Mientras, las terneras pienso extra siguen en los valores previos a 3,85 euros.

Los lechazos mantienen la línea descendente tras las Navidades, cayendo 0,30 euros los animales de entre 10/12 kilos para situarse en los 4,30 euros mientras que bajan 0,20 los de 12/15 hasta los 4,80 euros.

Finalmente, los cereales repiten, con el trigo a 188 euros, la cebada a 164 y la paja a 31 euros la tonelada.

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