Durante la sesión del 2 de febrero del mercado burgalés

Caída de hasta 4 € de los cereales en Lerma

José Ignacio Falces

4 de febrero de 2024

cereales

Los cereales mantienen la caída en la Lonja burgalesa de Lerma , durante la sesión del 2 de febrero, con reducciones que llegan a los cuatro euros.

Repetición tanto de los lechones como del porcino blanco.

Cereales a la baja

Descenso tanto de la cebada como del trigo en la mesa de cereales de la lonja de Lerma.

Reducción de tres euros para la cebada que pasa a cotizar a 206 euros mientras que el descenso del trigo es de cuatro euros hasta los 219.

cereales, ue

Lechones estables

Segunda semana consecutiva de repetición de los lechones que se mantienen a 79 euros en el mercado burgalés.

cereales, carne de porcino, cebada, cerdo

Porcino, sin cambios

Lo mismo que se ha comentado para los lechones que arrastran varios meses sin cambios en el precio de las producciones con el «selecto» a 1,646 euros por kilo, el «normal» a 1,634 y el «graso» a 1,632 €

LONJA AGROPECUARIA. 

 LERMA

 
 
   
 

COTIZACIONES AL CIERRE 
(Precios orientativos)

FECHA DE  CELEBRACIÓN

2 DE FEBRERO DE 2024

 

 

 

 

 

CEREALES

  ANTERIOR
 

TRIGO TIPO III

219 €/TONELADA  (223 €/t)
  CEBADA DOS CARRERAS 206 €/TONELADA  (209 €/t)
       
 

PORCINO CEBADO

   
  SELECTO 1,646 €/Kg  ( 1,646 €/Kg)
  NORMA 1,634 €/Kg  ( 1,634 €/Kg)
  GRASO 1,622 €/Kg  ( 1,622 €/Kg)
  CERDAS DESVIEJE 0,840 €/Kg  ( 0,840 €/Kg)
       
 

LECHONES

   
  LECHÓN TIPO LERMA 79,00 €/UNIDAD  (79,00 €/ Unidad)
       
 

GANADO VACUNO

   
  TERNERAS CARNE BLANCA 5,29 €/Kg  (5,29 €/Kg)
  …………………… ROSADA 5,06 €/ Kg  (5,06 €/Kg)
  AÑOJOS EXTRA 5,04 €/Kg  (5,04 €/Kg)
  ……….. PRIMERA 4,74 €/Kg  (4,74 €/Kg)
  ……….. CORRIENTE 4,62 €/Kg  (4,62 €/Kg)
 

VACAS EXTRA

3,00 €/Kg  (3,00 €/Kg)
  ……… PRIMERA 2,50 €/Kg  (2,50 €/Kg)
  ……… SEGUNDA 2,00 €/Kg  (2,00 €/Kg)
  ……… INDUSTRIA 1,56 €/Kg  (1,56 €/Kg)


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