Semana bajista en las bolsas de Paris y Chicago con caídas en los principales cereales, pero destacando el descenso de 8,25 euros por tonelada que vive la colza.
La semana del 20 al 26 de enero de 2025 ha estado marcada por fluctuaciones significativas en los precios internacionales de los principales cereales y oleaginosas. En este artículo, analizamos, desde AgroNews, los cambios más destacados en los mercados de trigo, maíz, avena, colza y soja, considerando las cotizaciones en Europa y Estados Unidos.
Precios del trigo: ligera caída en Europa y Estados Unidos
El mercado del trigo ha mostrado una leve bajada tanto en Europa como en Estados Unidos. En Europa, el contrato de marzo cayó de 226,75 €/t a 226,00 €/t, marcando una reducción de 0,75 €/t, equivalente al -0,3 %. Por otro lado, en Estados Unidos, los precios, para los acuerdos cerrados para el tercer mes de 2025, descendieron de 192,80 €/t a 190,25 €/t, lo que representa una caída más significativa de 2,55 €/t (-1,3 %).
Destacar, como clave para el mercado, la bajada de las cuotas a las retenciones a la exportación en Argentina lo que hace que el grano del citado país sea más atractivo en los mercados y pueda salir en mayor cantidad a los mercados internacionales.
Además, es importante subrayar el descenso de las ventas exteriores de Estados Unidos que han caído un 52% sobre el promedio de las cuatro últimas semanas y están muy lejos de las previsiones iniciales marcadas por distintas fuentes.
Maíz: estabilidad en Paris y descensos en Chicago
En el mercado del maíz, los precios en Europa se mantuvieron relativamente estables. El contrato de marzo registró una leve caída de 214,00 €/t a 213,75 €/t, una disminución de tan solo 0,25 €/t (-0,1 %).
En Estados Unidos, sin embargo, el maíz sufrió una bajada más pronunciada. Los precios pasaron de 185,70 €/t a 182,40 €/t, con una diferencia de -3,30 €/t, lo que supone una reducción del -1,8 %., para aquellas partidas que llegaran a su destino en el mes de marzo.
Bajada del precio del maíz pese a lo cual se encuentra en los niveles más altos de los últimos periodos, especialmente en Estados Unidos.
Como pasaba con el trigo, en este cereal, los inversores y analistas, están pendientes de Argentina donde se han recortado los derechos de exportación y es importante destacar que aquel es el tercer país que más maíz «saca a la venta» en los mercados mundiales. Pero también hay preocupación allí por el clima y las consecuencias que puede tener para la evolución de la cosecha de este cereal.
Avena: incremento destacable en Estados Unidos
La avena ha sido la única excepción entre los cereales principales al registrar un aumento significativo en Estados Unidos. El precio del contrato de marzo subió de 232,00 €/t a 236,45 €/t, lo que equivale a un aumento de 4,45 €/t (+1,9 %).
Este aumento podría estar vinculado a una mayor demanda en el mercado interno estadounidense, especialmente en el sector de alimentos y piensos.
Colza: caída en Europa
El mercado de la colza en Europa mostró una caída notable durante esta semana. Los precios del contrato de febrero descendieron de 529,75 €/t a 521,50 €/t, registrando una disminución de 8,25 €/t, lo que representa un -1,6 %.
Las causas de esta bajada están relacionadas con el debilitamiento de los precios del petróleo, que afecta al biodiésel, y una oferta global abundante que sigue presionando los precios a la baja.
Soja: leve descenso en Estados Unidos
En el caso de la soja, los precios también experimentaron una ligera caída en el mercado estadounidense. El contrato de marzo bajó de 370,00 €/t a 369,45 €/t, con una disminución marginal de 0,55 €/t (-0,1 %).
En Argentina se han reducido las retenciones a la exportación de la soja en un 20% y hay que destacar que aquel país es el principal exportador mundial de harina y de aceite de soja. Frente a esto, distintas fuentes, anuncian una bajada de las previsiones de la cosecha de soja argentina.
Otra preocupación importante son los posibles aranceles del gabinete Trump a distintos productos agrícolas y determinados países que están todavía en dudas
| Precios mundiales – semana del 20 al 26 de enero de 2025 – €/T | |||||
| Previa | Actual | Dif. | Dif % | ||
| TRIGO | Europa (marzo) | 226,75 | 226,00 | -0,75 | -0,3 |
| USA (marzo) | 192,80 | 190,25 | -2,55 | -1,3 | |
| MAIZ | Europa (marzo) | 214,00 | 213,75 | -0,25 | -0,1 |
| USA (marzo) | 185,70 | 182,40 | -3,30 | -1,8 | |
| AVENA | USA (marzo) | 232,00 | 236,45 | 4,45 | 1,9 |
| COLZA | Europa (febrero) | 529,75 | 521,50 | -8,25 | -1,6 |
| SOJA | USA (marzo) | 370,00 | 369,45 | -0,55 | -0,1 |
