
La sesión de hoy, 1 de diciembre, en la Lonja de Zamora se define por las bajadas generalizadas en buena parte de las categorías, tendencia que sólo rompen los tostones al ganar 3 euros los de 6/8 kilos para cotizar a 20 euros y el mismo precio alcanzando los de 12/15 euros tras subir 1 euro.
El porcino de cebo sigue bajando. En esta ocasión cae 0,012 euros lo que provoca que el «selecto» y el «graso» fijen un importe de 0,975 euros mientras que el «normal» lo hace a 0,963 uros.
El maíz pierde 4 euros para pasar a cotizar a 176 euros
Repetición de los lechones a 28 y 19 euros, los de «gran partida» y «recogida» respectivamente.
El lechazo a la espera de repuntar en las ya próximas Navidades sigue cayendo. Esta semana pierde 0,10 euros de tal forma que los de hasta 11,5 kilos marquen un precio de 4,05 euros, los de 11,5/13 a 3,65 euros y los de 13/15 euros a 3,50 euros.
Para finalizar, destacar como el maíz pierde 4 euros para pasar a cotizar a 176 euros, dos euros cae el trigo para fijar un precio de 174 euros y uno cae la cebada para cotizar a 172 euros.