Las fuertes bajadas de los cereales marcan la sesión del 22 de marzo de la Lonja de Zamora donde el porcino blanco se mantiene al laza mientras lechazos, tostones y lechones repiten los precios de la semana pasada.
Todos los precios de la Lonja de Salamanca: precios_22.03.2022.pdf
25 euros cae el trigo hasta los 355, 20 la cebada `para cotizar a 345 siendo la reducción de la cotización del maíz de 15 euros hasta los 355 €.
Subida de 0,06 euros en el porcino blanco lo que hace que tanto el “selecto” como el “graso” marquen un precio de 1,364 euros por kilo, colocándose el “normal” a 1,352 tras vivir la misma subida.
Sin cambios en la mesa de porcino de lechones. Así, esto siguen a 52 euros por unidad los de “gran partida” y a 43 los de “recogida”. Repetición de los tostones con los de 6/8 kilos a 25 euros por unidad y los de “sin hierro” a 34.
Finalmente, sigue la estabilidad en los lechazos, pues desde hace ya varios meses mantienen un precio de 3,30 euros por kilo para los animales de hasta 11,5 kilos y 3,05 para los de 11,50/13 kilos.