
La principal novedad de la sesión del 10 de enero de 2025 de la Lonja de Lerma es la bajada del porcino blanco de cebo que rompe meses sin movimientos.
Además, destacar la subida de dos euros de los cereales y la estabilidad de los lechones que se mantienen en los 60 euros por animal, el mismo precio de la semana anterior.
Porcino de cebo
Significativa bajada del porcino blanco de cebo en la lonja burgalesa con un descenso de 0,01 euros por kilo lo que provoca que el “selecto” se coloque a 1,567, el “normal” a 1,555 euros y el “graso” a 1,543 euros por kilo.
Repunte de los cereales
Los cereales siguen al alza en el mercado de Lerma con un ascenso esta semana de dos euros para colocarse en los 217 euros por tonelada el trigo y a 203 la cebada.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE
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FECHA DE CELEBRACIÓN10 DE ENERO DE 2025 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
TRIGO TIPO III |
217 €/TONELADA | 215 €/TONELADA | |
CEBADA DOS CARRERAS | 203 €/TONELADA | 200 €/TONELADA | |
PORCINO CEBADO |
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SELECTO | 1,567 €/Kg | ( 1,577 €/Kg) | |
NORMA | 1,555 €/Kg | ( 1,565 €/Kg) | |
GRASO | 1,543 €/Kg | ( 1,553 €/Kg) | |
CERDAS DESVIEJE | 0,680 €/Kg | ( 0,680 €/Kg) | |
LECHONES |
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LECHÓN TIPO LERMA | 60,00 €/UNIDAD | 60,00 €/ Unidad) | |
GANADO VACUNO |
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TERNERAS CARNE BLANCA | 5,79 €/Kg | (5,75 €/Kg) | |
…………………… ROSADA | 5,60 €/ Kg | (5,56 €/Kg) | |
AÑOJOS EXTRA | 5,58 €/Kg | (5,54 €/Kg) | |
……….. PRIMERA | 5,29 €/Kg | (5,25 €/Kg) | |
……….. CORRIENTE | 5,18 €/Kg | (5,14) €/Kg) | |
VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) |
