Pocos movimientos en la sesión del 1 de julio de la Lonja de Zamora, destacando una nueva bajada de la cotización de los precios de los lechones mientras que repunta 0,02 euros por kilo el ibérico, manteniéndose en los valores previos tanto el porcino blanco de cebo como los tostones con destino a sacrificio.
Lechones
Nueva bajada de los lechones, en el mercado zamorano, perdiendo dos euros por animal de tal forma que los de «gran partida» se colocan a 74 euros y los de «recogida» a 65 euros.
Los tostones para sacrificio se mantienen en los valores previos de 38 euros para los de 6/8 kilos y a 47 euros los de «sin hierro»
Porcino blanco de cebo, repite, mientras sube el ibérico
El porcino blanco de cebo se mantiene en los valores previos de tal manera que el «selecto» y el «graso» siguen a 1,827 euros por kilo y el «normal» repite a 1,815 euros.
Los animales de «desvieje» siguen a 0,74 euros por kilo.
Por su parte, el ibérico muestra un ligero ascenso de 0,02 euros por kilo para situarse a 2,88 en el caso del «ibérico pienso hasta 150 kilos»
