Pocos movimientos en la Lonja de Zamora en su sesión del 10 de septiembre, destacar las bajadas, una semana más, del porcino de capa blanca y de los tostones, mientras que repetían los lechazos, los cereales y los lechones.
Los cereales mantienen esa tendencia de estabilidad, sin subidas ni bajadas en sus valores, así el trigo blando cotiza a 166 euros, la cebada a 155 y el maíz a 166 euros.
Igualmente repiten valores tanto los lechones, los de gran partida lo hace a 41 euros la unidad y los de recogida a 32 como los lechazos que establecen su precio en los 4,90 euros aquellos que no superan los 11 kilos y 4,40 los que se sitúen entre esa cantidad y los 13 kilos de peso.
Los tostones siguen con esa línea de bajadas, casi semanales, en esta sesión se vuelven a perder un euro de tal forma que cotizan a 25 euros los de 6-8 kilos y a 27 los de 8 y 12.
Para finalizar, señalar la bajada que vuelve a sufrir el porcino de capa blanca, en esta sesión de 0,022 euros por kilo que hace que el «selecto» fije su valor en 1,370 euros, el «normal» a 1,358 euros y el «graso» a 1,370 euros
(*) Cerdo vivo en granja (**) Canal en matadero
información recogida de www.laopiniondezamora.es
