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  • Por el contrario, ascenso de lechazos y vacuno

Al contrario de lo que sucede en los mercados mundiales, la Lonja de León ha marcado una significativa bajada de precios tanto del trigo como de la cebada, por el contrario, subidas para los lechazos y el vacuno  de carne.

Todos los precios de la Lonja de León: 08_comunicado_21-04-21.doc

En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, bajada de 3 €/t para el trigo y 2€/t para la cebada,  debido a la presión compradora que ha ralentizado operaciones, para situarse, respectivamente a 212 y 187 euros por tonelada. Esto contrasta con lo que está ocurriendo en los mercados internacionales donde los precios se han disparado estos últimos días y alcanzan máximos en 8 años. Así en EEUU el trigo cotizaba hoy a 240 $/t y el maíz a 241 $/t, mientras que en Francia el trigo cotizaba a 230,25 €/t y el maíz a 227,50 €/t (entrega mayo).

Los Fondos de Inversión han vuelto a entrar a saco puesto que ven en el cereal una apuesta segura, apoyados en los riesgos meteorológicos en EEUU en maíz y soja, la preocupación en Francia después de las fuertes heladas de primeros de abril,  y la sequía actual a lo que se suma una estimación a la baja de cosecha de maíz en Brasil.

Tanto el maíz como la avena y el centeno se han mantenido en los valores previos a 2,33, 172 y 173 euros por tonelada.

Destacar la bajada de un euro de la paja hasta los 35 euros por tonelada, mientras que tanto la alfalfa paquete rama como la deshidratada repiten los precios previos de 168 y 213 euros.

Subida de los lechazos de tal forma que los animales de menos de 12 kilos ganan 0,45 euros hasta situarse a 3,55 y los de 12/15 suben seis euros hasta cotizar a 43 euros por animal.

Esperada subida en el sector de la carne de vacuno; el impulso de las exportaciones unido a la poca oferta que hay hoy en el mercado debido a que se ralentizaron las compras de los cebadero estos últimos meses por al incremento del precio de los cereales, lo que hacía que muchas explotaciones no cubriesen costes. Así, en la mesa de vacuno de vida los “frisones” ganan 10 euros hasta los 60 euros por animal, mientras que los “pasteros machos” y las “hembras” ganan 20 euros hasta alcanzar un valor de 620 y 490 euros. En la de vacuno de carne, ascenso de las cotizaciones de 0,05 euros que coloca a 3,85 euros por kilo tanto a hembras como a los machos

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