Tras un par de semanas de parón en los movimientos, bajadas significativas de trigo y cebada en la sesión del 1 de diciembre de la Lonja de León, destacando, además, la fuerte subida de los forrajes y las patatas así como el paulatino aumento del vacuno
Siete euros baja la cebada hasta los 272 euros por tonelada y 6 el trigo para cotizar a 282 €. Repetición de centeno y maíz a 261 y 277 € mientras que la avena es la única que sigue al alza con una subida de un euro hasta los 258 €.
El trigo hasta ahora había sido el cereal que más había subido en los mercados y por tanto en el que más ganancia acumulaban los fondos de inversión que ahora han decidido hacer caja. La nueva cosecha que ha comenzado en Argentina y Australia, con dudas en cuanto a su calidad, aseguran desde la Lonja provincial, con una buena perspectiva de rendimientos, está pesando en los precios, aunque el trigo de calidad se sigue buscado y por tanto continúa la demanda. Tampoco ha ayudado, a la evolución del mercado, el anuncio de una nueva variante Covid que ha metido miedo en los mercados y provocado bajadas en los mismos ante la posibilidad de cierre de fronteras y detracción del consumo.
En cuanto al maíz La cosecha continúa a buen ritmo y ya la provincia de León sobrepasa el 50%. En este cereal no hay noticias agronómicas destacables, si bien los mercados están pendientes de la demanda china, y del uso por parte de EEUU para bioetanol, ahora bien, hay que tener en cuenta lo mismo que en el trigo, la presión que en próximas fechas pueda provocar la variante Ómicron.
En el sector de la patata importante subida debido a la finalización de la cosecha que ya no presiona los precios, a la vez que ha habido una reactivación del consumo. Así, la “agria” gana 0,02 euros hasta los 0,17, la “jaerla” 0,01 euros para situarse en los 0,15 y la “Kennebec” 0,02 hasta cotizar a 0,20 euros por kilo
Fuertes incrementos en los forrajes, con la alfalfa paquete rama ganando 8 euros hasta los 174 euros, la deshidratada repite a 245 mientras que sube con fuerza la paja al ganar siete euros y colocarse en los 30 €/TM.
Los lechazos se muestran esta semana sin cambios con los animales de menos de 12 kilos cotizando a 6 euros por kilo y los de 12/15 a 72 euros por cabeza.
Siguen las subidas en el vacuno. De tal forma que en el mercado de vida aunque los frisones repiten a 60 euros por animal, los pasteros ganan 20 colocando a los machos a 570 € por animal y las hembras a 470.
Nuevo ascenso en la mesa de vacuno de carne de 0,5 euros que hace que las hembras marquen un precio por kilo de 4,55 y los machos de 4,50.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 01-12-2.021
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 288,00 | 282,00 | ▼ |
| Cebada | 279,00 | 272,00 | ▼ |
| Triticale | 278,00 | 272,00 | ▼ |
| Centeno | 262,00 | 262,00 | = |
| Avena | 257,00 | 258,00 | ▲ |
| Maíz * | 277,00 | 277,00 | = |
*Maíz destino secadero
| GIRASOL | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Girasol* | 580 | S/C | |
| Girasol alto oleico** | 585 | S/C |
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,35 | 1,35 | = |
| Negra | 3,20 | 3,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,35 | 1,35 | = |
| Plancheta | 1,65 | 1,65 | = |
| Pinta | 1,00 | 1,00 | = |
| Riñón de León | 1,20 | 1,20 | = |
| Redonda | 1,20 | 1,20 | = |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 150,00 | 170,00 | ▲ |
| Jaerla | 140,00 | 150,00 | ▲ |
| Kennebec | 180,00 | 200,00 | ▲ |
| Red Pontiac | 180,00 | 180,00 | = |
| Red Scarlett | 90,00 | 140,00 | ▲ |
| Hermes | 140,00 | 150,00 | ▲ |
| Yona | 90,00 | 140,00 | ▲ |
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 166,00 | 174,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 245,00 | 245,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 23,00 | 30,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 130,00 | 140,00 | ▲ |
| Forraje | 100,00 | 110,00 | ▲ |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,345 | 0,345* | = |
* Precio leche entregada sept-octub-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0841 | 0,0841* | = |
| Leche de cabra | 0,0901 | 0,0901* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes octubre
Media provincia León E.Q. mes octubre leche oveja 13,41 y leche cabra 9,47 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 6,00 | 6,00 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,00 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 72,00 | 72,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 82,00 | 82,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 65,00 | 65,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 25,00 | 25,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 60,00 | 60,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 550,00 | 570,00 | ▲ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 450,00 | 470,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,55 | ▲ |
| R | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,55 | ▲ |
| R | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,55 | ▲ |
| R | 4,40 | 4,45 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,45 | 4,50 | ▲ |
| R | 4,35 | 4,40 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,45 | 4,50 | ▲ |
| R | 4,35 | 4,40 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,45 | 4,50 | ▲ |
| R | 4,35 | 4,40 | ▲ |
| O | 3,95 | 4,00 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,10/3,10 | 2,10/3,10 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 3,40/3,80 | 3,40/3,80 | = |
