Un 5 por ciento se reduce la superficie de cereal en Castilla y León en la presente campaña 2013 / 2014 con respecto a la anterior según los datos ofrecidos por la Consejería de Agricultura y Ganadería en su boletín de información agraria recientemente publicado, al pasar de las 2.036.477 hectáreas dedicadas a este tipo de cultivos en el año anterior a las 1.929.032 que estarían sembradas en la actualidad.
Estos datos, sin embargo, deben esperar, para concretarse, a la finalización del periodo de solicitud de la PAC que acaba el 15 de mayo, momento en el que ya los datos ofrecidos serán ya más definitivos.
Con esa salvedad si que se pone en evidencia la tendencia marcada en los últimos años en los que se ve como la cebada va perdiendo terreno en favor del trigo, así como una paulatina subida de las hectáreas que se dedican al centeno y el triticale.
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Según estos datos las hectáreas de cebada serían 908.048 en la campaña actual frente a las 910.270 de la anterior, y, muy lejos de las 981.245 que se declararon en la 2010. Por el contrario, el trigo mantiene su tendencia al alza con las 831.548 hectáreas que indica este avance que los agricultores han dedicado a este cultivo, cifra superior a los 819.435 de la campaña anterior, y que supone un incremento de cerca del 20 por ciento desde el año 2010 cuando el dato ofrecido por la Administración Regional sobre este cultivo dice que se dedicaron a él 696.560.
Prácticamente repite la superficie de la avena 66.451 hectáreas, mientras que el centeno mantiene su crecimiento hasta superar las 100.000 hectáreas al igual que el triticale que casi alcazan las 20.000.
Por provincias, Burgos mantiene su liderazgo regional con 393.305 hectáreas dedicadas a los cereales, con un predominio del trigo sobre la cebada con 221.000 del primero; seguida por Valladolid con 328.000 hectáreas, orientadas más hacia la cebada a la que dedican 230.000 has; cierra este «curioso podio» Palencia con 297.000 hectáreas destinadas a estos cultivos.
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