El porcino blanco sigue a la baja, en la sesión del 17 de octubre de la Lonja de Segovia, aunque ralentiza los descensos, mientras que los cereales suben, de nuevo, ganando 3 euros y los lechazos más pesados recuperan la línea alcista.
Porcino blanco, siguen las bajadas
El porcino blanco mantiene la tendencia bajista de los últimos meses pero parece que ralentiza el descenso con una disminución esta semana de 0,019 euros por kilo que coloca al «selecto» a 1,625 euros por kilo, el «normal» a 1,613 y el «graso» a 1,890 euros.
Los lechones repiten a 56 euros por cabeza y los cochinillos entre 50 y 54 dependiendo de si forman parte o no de la marca de garantía «Cochinillo de Segovia».
Cereales
Repunte, en la mesa de cereales, de tres euros para el trigo, la cebada y el centeno que pasan a cotizar a 216, 199 y 189 euros por tonelada. La avena se mantiene a 189 euros.
Girasol y colza
La colza y el girasol se mantienen en los valores previos de 390 y 400 euros por tonelada.
Forrajes
Por lo que se refiere a los forrajes, repetición de la alfalfa paquete rama a 150 euros y de la paja a 40 euros por tonelada
Repunte de los lechazos más pesados
En la mesa de ovino, los lechazos más ligeros se mantienen en los valores previos con los de 10/12 kilos a 7,60 euros por kilo, mientras que los más pesados repuntan 0,2 euros lo que coloca a los de 12/15 kilos a 6,42 euros por kilo y los de 15/19 a 5,67 €.