Caída de 0,027 euros por kilo del porcino blanco en la sesión del 27 de octubre de la Lonja burgalesa de Lerma donde los cereales pierden un euro y los lechones elevan su cotización en dos.
PORCINO
Bajada de 0,027 euros por kilo del precio del porcino en el mercado burgalés, lo que provoca que el «selecto» pase a cotizar a 1,692 euros, el
«normal» a 1,680 euros y el «graso» a 1,668 €/Kg.
CEREALES
Por lo que se refiere a los cereales, descenso de un euro tanto del trigo como de la cebada que se colocan a 240 y 222 euros por tonelada.
LECHONES
Los lechones pintan en verde su cotización, ganando 2 euros alcanzando los 57 euros por cabeza.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE
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FECHA DE CELEBRACIÓN27 DE OCTUBRE DE 2023 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
| TRIGO TIPO III | 240 €/TONELADA | (241 €/t) | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 222 €/TONELADA | (223 €/t) | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,692 €/Kg | ( 1,719 €/Kg) | |
| NORMA | 1,680 €/Kg | ( 1,707 €/Kg) | |
| GRASO | 1,668 €/Kg | ( 1,695 €/Kg) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,870 €/Kg | ( 0,970 €/Kg) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 57,00 €/UNIDAD | (55,00 €/ Unidad) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 5,27 €/Kg | (5,27 €/Kg) | |
| …………………… ROSADA | 4,98 €/ Kg | (4,98 €/Kg) | |
| AÑOJOS EXTRA | 4,97 €/Kg | (4,97 €/Kg) | |
| ……….. PRIMERA | 4,67 €/Kg | (4,67 €/Kg) | |
| ……….. CORRIENTE | 4,56 €/Kg | (4,56 €/Kg) | |
| VACAS EXTRA | 3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) | |
