Los descensos de la avena y la colza así como la del porcino blanco definen la sesión del 5 de septiembre de la Lonja de Segovia donde repuntan, de nuevo, los lechazos.
Nueva caída de la cotización del porcino blanco
El porcino blanco se vuelve a mostrar a la baja en el mercado de Segovia con una caída de 0,025 euros por kilo para el «selecto» y el «normal» que pasan a cotizar a 1,761 y 1,749 euros por kilo, mientras que la reducción del «graso» es de 0,020 para situar en los 1,980 euros.
Los lechones se mantienen a 56 euros mientras que el cochinillo fluctúa entre los 61 y los 55 euros por animal dependiendo de si esta dentro de la marca de garantía «cochinillo de Segovia» o no.
Repiten trigo y cebada, mientras bajan avena y colza
En la mesa de cereales, repetición del trigo, la cebada y el centeno que se mantienen a 200, 183 y 172 euros por tonelada, mientras que la avena pierde tres euros hasta los 180 euros.
La colza pierde tres euros hasta los 385 euros por tonelada.
Forrajes
Por lo que se refiere a los forrajes, repetición tanto de la alfalfa paquete rama como de la paja a 150 y 40 euros por tonelada.
Lechazos al alza
Los lechazos siguen al alza con una subida de 0,15 euros para los de 10/12 kilos para situarse a 7,50 euros por kilo mientras que los animales de 12/15 ganan ese mismo importe para alcanzar los 6,02 euros.
