Tengo realizado el recurso del fracking -CRONOS como representante de la Plataforma, como esta no esta constituida de derecho aunque si de hecho (no hay nif) quién lo tiene que firmar?

Al no estar constituida la Plataforma de afectados (no existe una asociación u organización creada como tal con su NIF, sede, órganos de gobierno, etc) se trata de un conjunto de ciudadados afectados que realizan un escrito en común. Por tanto dicho escrito o recurso debe ir firmado por todos los afectados (nombre, apellidos, NIF, y dirección de cada uno) aunque por agilidad procesal se puede decir que todas las notificaciones se dirijan a uno en concreto que actúa en nombr de todos los demás.  En este caso se trataría con un apoderamiento administrativo, y en caso de existir algún defecto formal la Administracion lo comunicaría para proceder a subsanarlo.