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  • Además, el centeno sube 10 euros hasta los 185 € y la avena seis hasta los 180

Siguiendo la línea de otros mercados y lonjas, la fuerte subida de los cereales marca la sesión del 17 de agosto de la Lonja de Zamora donde se mantiene a la baja el porcino blanco.

Todos los precios de la Lonja de Zamora: precios_17.08.2021.pdf

Nueve euros sube la cotización esta semana del trigo y la cebada que pasan a marcar un precio de 220 y 208 euros por tonelada. 10 euros se revaloriza el centeno hasta los 185 euros mientras que la avena lo hace seis hasta los 180 €.

Suave repunte del maíz que gana dos euros hasta los 250 euros, mientras que la alfalfa y la paja se mantienen en los valores previos a 140 y 21 euros por tonelada.

Bajada de 0,013 euros por porcino blanco lo que coloca al “selecto” y el “graso” a 1,269 euros y el “normal” a 1,257 euros.

Sin cambios en los lechones con los de “gran partida” cotizando a 37 euros la unidad y los de “recogida” a 28. Los mismo pasa con los tostones que repiten los valores de la semana previa con los de 6/8 kilos a 26 euros la unidad y los “sin hierro” a 35 €.

Repetición en la cotización de los lechazos con los de menos de 11,5 kilos a 5,00 euros la unidad y los de 11,50/13 a 4,75 euros.

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