Ascenso de hasta 8 € del cereal en León

José Ignacio Falces

14 de mayo de 2024

rentero

La fuerte subida de los cereales ha marcado la sesión del 14 de mayo de la Lonja de León, donde ascienden los lechazos y los frisones en el vacuno de vida, mientras tanto hembras como machos bajan en el de carne

Ascenso de hasta 8 euros en los cereales

Los cereales han sido los grandes protagonistas de la sesión del 14 de abril de la Lonja de León.

El trigo y el triticale ganan 8 euros para colocarse en los 220 y los 210 euros por tonelada, ganando cuatro euros tanto el maíz como el centeno pasando a cotizar a 215 y 184 euros.

Incremento de siete euros de la cebada para alcanzar los 208 €/T.

La avena repite a 270 euros, siendo el único cereal sin movimientos en esta sesión de la Lonja de León.

cereal
Campo de cereal en León

 

Al alza los lechazos

Los lechazos siguen al alza en gran medida por la falta de oferta ya que han finalizado las parideras pero hay una demanda fuerte de producto en el canal HORECA ante la celebración de la comuniones.

Todo esto provoca que los animales de menos de 12 kilos hayan subido 0,1 euros hasta los 4,70 euros por kilo, con los de 12-15 kilos ganando 10 euros hasta los 70 euros por animal.

lechazo

Vacuno de vida

Subida de cinco euros de los frisones hasta los 75 euros por animal, mientras que los pasteros machos se mantienen a 870 euros por animal y las hembras a 650.

Vacuno de carne

Bajadas de 0,05 euros en el vacuno de carne tanto en el apartado de hembras como en el de macho que cotizan a 5,45 euros por kilo carne.

vacuno2

 

Lonja de León

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 14-05-2.024

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

 

CEREAL

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Trigo Pienso

212,00

220,00

Cebada **

201,00

208,00

Triticale

202,00

210,00

Centeno

180,00

184,00

Avena

270,00

270,00

=

Maíz *

209,00

215,00

 

* Maíz con menos del 15% de humedad.

** Cebada peso específico por encima de 60

LECHE DE VACA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/Litro

€/Litro

 

Hasta 15.000 Litros/Mes

0,470**

0,470**

=

** Precio leche entregada mes abril-mayo

3,7    materia Grasa

3,10 proteína

Certificaciones

 

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

 

Leche de oveja

0,1172*

0,1172*

=

Leche de cabra

0,1142*

0,1142*

=

 

E.Q.  Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes abril

Media provincia León E.Q. mes de abril leche oveja 11,07 y leche cabra 8,07 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 12 kg

4,60

4,70

Cabritos hasta 11 kg

4,60

4,70

 

€/Unidad

€/Unidad

 

Corderos 12,1-15 kg

60,00

70,00

Corderos 15,1-18 kg

80,00

80,00

=

Corderos 18,1-23 kg

95,00

95,00

=

Corderos 23,1-27 kg

105,00

105,00

=

Corderos 27,1-35 kg

120,00

120,00

=

Ovejas vida merina

90,00

90,00

=

Ovejas vida leche

90,00

90,00

=

Ovejas vida Assaf (Sin carta)

100,00

100,00

=

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Ovejas sacrificio 1ª

0,70/0,90

0,70/0,90

=

Ovejas sacrificio 2ª

0,40/0,70

0,40/0,70

=

 

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Frisones

60,00

75,00

Pasteros macho (200 kg)

870,00

870,00

=

Pasteros hembra (200 kg)

650,00

650,00

=

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Hembras 180-200 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

Hembras 201-250 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

Hembras más 250 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

Machos 200-250 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

Machos 251-300 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

Machos más de 300 kg.

 

 

 

U

5,50

5,45

R

5,40

5,35

O

4,80

4,80

=

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Fábrica y Segunda

2,30/3,70

2,30/3,70

=

Primera y Extra (Engrasada)

4,10/4,60

4,10/4,60

=



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