Sesión alcista la del 10 de agosto en la Lonja de Zamora con incremento de los precios de los cereales y los lechazos mientras que las malas noticias llegan desde el porcino con bajada del “blanco” y los lechones.

Todos los precios de la Lonja de Zamora: precios_10.08.2021.pdf

Subida de cuatro euros de la cebada hasta los 199 y tres del trigo cotizando a 211 euros. La avena se mantiene a 175 euros al igual que el maíz a 247 euros. Arranca la cotización del centeno a 175 euros y de la paja a 21 €/T.

En la mesa de porcino, nueva bajada del blanco que cae 0,2 euros lo que hace que el “selecto” y el “graso” pasen a cotizar a 1,283 y el “normal” a 1,271.

Los lechones caen un euro con los de “gran partida” a 37 euros por unidad y los de recogida a 29 €. Los tostones siguen a 26 los de 6/8 kilos y los de “·sin hierro” a 35 €.

Finalmente, subida de 0,25 euros de los lechazos lo que coloca a los animales de menos de 11,50 kilos a 5,00 euros por kilo y los de 11,50 – 13 a 4,75 euros.