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  • El porcino suaviza la tendencia a la baja

De nuevo los cereales vuelven a ser los grandes protagonistas de la sesión del 9 de noviembre de la Lonja de Zamora con ascenso que van desde los 13 euros de la avena a los cinco del trigo, mientras que el porcino ralentiza su bajada, perdiendo esta semana 0,003 €.

Todos los precios de la Lonja de Zamora:  precios_09.11.2021.pdf

Descenso de 0,003 euros del porcino blanco lo que sitúa al “selecto” y el “graso” a 1,032 euros por kilo mientras que el “normal” cotiza a 1,020 tras el mismo descenso.

Los cereales viven significativas subidas esta semana con la avena ganando 13 euros hasta los 255 €, 10 sube la cebada hasta los 280 y cinco el trigo para cotizar a 285 €. El maíz repite a 280.

Sin cambios en el girasol, con el tipo a 530 euros y el alto oleico a 530.

Repetición en la mesa de lechones con los de “gran partida” a 30 euros y los de “recogida” a 21 €. Los mismo se puede decir de los tostones con los de 6/8 kilos a 23 € por unidad y los de “sin hierro” a 32.

Finalmente, en la mesa de ovio los lechazos se mantiene en los valores de la semana previa con los de hasta 11,5 kilos a 5,70 euros y los de 11,5/13 a 5,45 €.

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