ASAJA Alicante y ASAJA Andalucía han lanzado una contundente denuncia contra lo que consideran un abuso de posición dominante por parte de las industrias cítricas destinadas a la producción de zumo. Según ambas organizaciones, estas empresas han presentado ofertas de compra con precios muy por debajo de los costes de producción, lo que podría suponer un incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Los agricultores de estas regiones clave en la producción de cítricos están recibiendo ofertas de 15 céntimos por kilo de naranja destinada a zumo, un precio que no cubre los gastos de producción. Este dato contrasta con la alta demanda internacional de zumo de naranja, impulsada por la baja producción en Brasil, principal productor mundial, y por la reducción de cosechas en otros países debido a sequías y enfermedades.
El precio del zumo: entre la subida global y la injusticia en origen
El mercado internacional de zumo de naranja vive un momento de alta demanda y precios elevados, resultado del déficit global de producción. Sin embargo, esta situación no se ha traducido en beneficios para los agricultores españoles. Actualmente, el precio del zumo en los supermercados españoles varía entre 2,5 y 4 euros por litro, mientras que el precio al agricultor se mantiene en niveles insostenibles.
Desde ASAJA, se destaca que de 1 kilogramo de naranjas se obtiene, aproximadamente, 0,5 litros de zumo, lo que debería garantizar una mejor retribución para los citricultores. Según el presidente de ASAJA Alicante, José Vicente Andreu, «apostamos por la bajada de precios al consumidor y un precio justo para el agricultor, que debería situarse entre 0,30 y 0,35 euros por kilo de naranja destinada a zumo».
El incremento del precio del zumo no solo afecta al consumidor. El precio del zumo recién exprimido puede llegar hasta 6 euros por litro envasado, lo que ASAJA considera una desproporción frente a los precios que reciben los agricultores.
Los costes de producción al alza
Los costes de producción de cítricos han crecido significativamente en los últimos años, debido a factores como la subida de precios de fertilizantes, combustible, y agua. ASAJA señala que estos incrementos no se han reflejado en las cotizaciones que reciben los agricultores, quienes siguen vendiendo por debajo del umbral de rentabilidad.
El impacto económico de esta situación es notable, especialmente en regiones como Alicante y Andalucía, donde los cítricos representan una parte crucial del tejido agrícola. ASAJA estima que los precios actuales están un 50 % por debajo de lo necesario para cubrir los gastos básicos.
Denuncia ante la AICA y el Ministerio de Agricultura
Tanto ASAJA Alicante como ASAJA Andalucía han anunciado que presentarán un escrito a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), denunciando las prácticas desleales por parte de ciertas empresas de transformación. La Ley de la Cadena Alimentaria, aprobada para garantizar la justicia en los precios, prohíbe las prácticas que impliquen pérdidas de valor en la cadena.
El presidente de ASAJA Alicante, José Vicente Andreu, ha instado a los agricultores a no cerrar acuerdos de venta a pérdidas, mientras que Ricardo Serra, presidente de ASAJA Andalucía, ha pedido la intervención del Ministerio de Agricultura para evitar estas situaciones abusivas. Serra subraya que “el agricultor es el eslabón más débil de la cadena, y sin él, la producción agrícola simplemente desaparecerá”.
El impacto global de la crisis cítrica
La situación en España no es aislada. Países como Brasil, principal exportador de zumo de naranja, han experimentado fuertes reducciones en su producción, lo que ha elevado los precios en los mercados internacionales. Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción brasileña de naranjas ha caído un 19 % en la campaña 2024, lo que ha disparado el precio del concentrado congelado de naranja.
En Europa, España ocupa un lugar estratégico como uno de los principales exportadores de cítricos, pero la presión de la industria de transformación amenaza con desincentivar a los agricultores, lo que podría reducir la oferta y aumentar la dependencia de importaciones.
El camino hacia un precio justo
ASAJA Alicante y ASAJA Andalucía proponen una solución clara: ajustar el precio al agricultor a niveles que cubran costes y garanticen la rentabilidad. Esto no solo beneficiaría a los agricultores, sino también a los consumidores, quienes podrían acceder a un producto más asequible y de calidad. Según ASAJA, un precio justo para el agricultor debería rondar los 0,30-0,35 euros por kilo, mientras que el precio del zumo debería oscilar entre 1,5 y 2,5 euros por litro.
En este contexto, ambas asociaciones hacen un llamado a la unidad del sector agrícola para defender sus derechos y evitar la desaparición de explotaciones citrícolas familiares.
Conclusión: una lucha por la sostenibilidad del sector cítrico
La denuncia de ASAJA Alicante y ASAJA Andalucía pone de relieve una problemática estructural en el sector agrícola español: la falta de retribución justa para los agricultores. En un contexto de alta demanda y precios internacionales al alza, resulta insostenible que los citricultores vendan por debajo de los costes de producción.
El futuro de las explotaciones cítricas en España dependerá de una respuesta firme por parte de las instituciones y del sector privado, que garantice precios justos y condiciones equitativas. Solo así se podrá preservar la sostenibilidad económica y social del sector.
