Agronews Castilla y León

Comienza la nueva campaña en la zona centro de españa, se comienzan a a sacar las primeras zanahorias y puerros con precios interesantes para el agricultor, según la Lonja de Segovia. 

Arranca la zanahoria a 0,2 euros por kilo la de mesa; el ajo cortado lo hace a 0,6 € y la cebolla blanca a 0,2 euros.

Por lo que se refiere al puerro, el "extra" arranca la cotización a 0,12 euros por unidad, el primera a 0,11 euros y el de industria a 0,08 euros.

Estos precios sirven de referencia a muchos agricultores y empresas de tranformación, la Lonja de Segovia es referencia nacional, no olvidemos que Castilla y León, con más de 31.000 hectáreas dedicadas al sector de la hortaliza y con un volumen total de producción anual de 1.300.000 toneladas, es una gran productora de hortalizas.

La importancia de cultivos como la zanahoria, la cebolla o el puerro radica en el volumen de producción, siendo la primera comunidad de España en la producción de zanahoria y puerro y la tercera en cebolla

Sección: