En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, 7 de septiembre de 2022, ha comenzado a cotizar la patata y la alubia mientras que repiten los cereales, mientras suben los forrajes, los lechazos y los machos en el vacuno de carne.
Sin cambios en los cereales, con el trigo a 338, la cebada a 319 y el maíz cotizando a 321 mientras que la colza repite a 553 €/T.
Subida de los forrajes, con la alfalfa paquete rama ganando 12 euros hasta los 264, seis euros gana la deshidratada para marcar un precio de 336, incremento de 10 euros de las vezas que pasan a cotizar a 210 euros, repitiendo la paja a 210 €.
La leche de vaca repunta 0,01 euros hasta cotizar a 0,495 euros por litro.
En cuanto a los lechazos, subida de 0,3 euros de los de menos de 12 kilos que marcan un precio de 6,00 euros por kilos mientras que los de 12/15 ganan 4 hasta los 72 euros por animal.
En el vacuno de vida, bajan 10 euros los frisones para colocarse a 60 euros por animal, mientras que los pasteros machos repiten a 690 y las hembras a 550.
En la de mesa de carne, repiten las hembras a 5,00 euros por kilos mostrando un ascenso de 0,05 euros los machos hasta los 4,95 euros.
Arranca la cotización de la patata en todas sus variedades a un precio significativamente más alto que la pasada campaña, si bien los rendimientos también serán sensiblemente menores, pasarán de las 45 t/ha de la campaña 2021 a las 35 t/ha de la presente.
En la provincia de León este año hay sembradas 1.141 ha de patata y el descenso esperado en producción será del entorno del 30 %, con una estimación final de 39.935 toneladas cuando el año pasado fue de 58.291 toneladas, puesto que a la merma en los rendimientos hay que sumar una caída de la superficie sembrada.
Los precios que hoy ha fijado la lonja vienen apoyados por una campaña catastrófica de patata en Francia, principal país productor y exportador de Europa. La “agria” inicia la cotización a 350 euros por 1.000 kilos, la “jaerla” a 310 y la “Kennebec” a 400.
También ha comenzado hoy a cotizar la alubia pinta a 1,40 €/kg, las expectativas de producción serán un 20% menor a las de la pasada campaña, como se puede ver parece que este año las altas temperaturas estivales han hecho que los rendimientos caigan en todos los cultivos sin excepción.
En la próxima lonja esperan fijar el precio de cotización del girasol puesto que hoy las pocas transacciones realizadas no nos lo han permitido.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 07-09-2.022
Precios Orientativos euros/tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 338,00 | 338,00 | = |
| Cebada ** | 319,00 | 319,00 | = |
| Triticale | 325,00 | 325,00 | = |
| Centeno | 307,00 | 307,00 | = |
| Avena | 321,00 | 321,00 | = |
| Maíz * | 337,00 | 337,00 | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| COLZA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Colza sostenible | 553,00 | 553,00 | = |
Calidad tipo 9-2-42
| ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | S/C | S/C | |
| Negra | S/C | S/C | |
| Palmeña Redonda | S/C | S/C | |
| Planchada | S/C | S/C | |
| Plancheta | S/C | S/C | |
| Pinta | S/C | 1,40 | |
| Riñón de León | S/C | S/C | |
| Redonda | S/C | S/C |
| PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | S/C | 350,00 | |
| Jaerla | S/C | 310,00 | |
| Kennebec | S/C | 400,00 | |
| Red Pontiac | S/C | 330,00 | |
| Red Scarlett | S/C | 310,00 | |
| Hermes | S/C | 320,00 | |
| Yona | S/C | 310,00 |
| FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 252,00 | 264,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 330,00 | 336,00 | ▲ |
| Paja 1ª (Cebada) | 48,00 | 48,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 200,00 | 210,00 | ▲ |
| Forraje | 150,00 | 160,00 | ▲ |
| LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,485 | 0,495 | ▲ |
* Precio leche entregada mes agosto
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0961 | 0,0961* | = |
| Leche de cabra | 0,0946 | 0,0946* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes agosto.
Media provincia León E.Q. mes julio leche oveja 11,32 y leche cabra 7,61 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 5,70 | 6,00 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,70 | 6,00 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 68,00 | 72,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 75,00 | 75,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 78,00 | 78,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 88,00 | 88,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 1,00/1,20 | 1,00/1,20 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,70/1,00 | 0,70/1,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 70,00 | 60,00 | ▼ |
| Pasteros macho (200 kg) | 690,00 | 690,00 | = |
| Pasteros hembra (200 kg) | 550,00 | 550,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,00 | = |
| R | 4,90 | 4,90 | = |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,00 | = |
| R | 4,90 | 4,90 | = |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,00 | 5,00 | = |
| R | 4,90 | 4,90 | = |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| R | 4,80 | 4,85 | ▲ |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| R | 4,80 | 4,85 | ▲ |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,90 | 4,95 | ▲ |
| R | 4,80 | 4,85 | ▲ |
| O | 4,50 | 4,40 | ▼ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,00/4,00 | 3,00/4,00 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,30/4,70 | 4,30/4,70 | = |
