El girasol ha comenzado a cotizar en la Lonja de Segovia durante la sesión del 19 de septiembre, dond el porcino blanco ha vuelto a bajar mientras que todos los cereales han subido dos euros.
Lechazos, Colza, lechones y forrajes repiten en los valores previos.
Porcino blanco
Esta semana la bajada del porcino blanco en Segovia, ha sido de 0,023 euros por kilo para las categorías de «selecto» y «normal» que pasan a cotizar a 1,716 y 1,704 euros por kilo, mientras que la reducción del «graso» fue de 0,016 euros para situarse en los 1,945 €.
Los lechones repiten a 56 euros y lo mismo se puede decir de los cochinillos con los animales que están dentro de la marca de garantía «Cochinillo de Segovia» a 60 euros por cabeza y los que están fuera a 54€.
Arranca la cotización del girasol con los cereales ganando dos euros
El girasol comienza a cotizar en la lonja de Segovia en la sesión del 19 de septiembre a un precio de 395 euros por tonelada. Dentro de las oleaginosas, la colza repite a 385 €.
Subida de 2 euros del trigo hasta los 204 euros y la misma cifra se alza la cotización de la cebada para llegar a los 187 euros por tonelada.
Avena y centeno suben su importe en el mercado segoviano dos euros para alcanzar los 182 y los 174 euros por tonelada.
Forrajes, estables
Los forrajes no registran cambios en el mercado segoviano con la alfalfa paquete rama a 150 euros por tonelada y la paja a 40 €.
Lechazos, repetición de precios
Finalmente, destacar la estabilidad que muestra la mesa de ovino del mercado segoviano con loa animales de 10/12 kilos a 7,60 euros por kilo y los de 12/15 a 6,22 €.