Agronews Castilla y León

La Asociaciones de ganaderos ANCA (raza castellana) y ANCHE (raza churra) presentan una candidatura conjunta, formada por ganaderos de ambas asociaciones, de varias provincias de la comunidad y de todas las OPAS para que consigan de esta forma representar las distintas sensibilidades a la renovación de los vocales de la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León que se celebran el próximo día 22 de julio.

Uno de los objetivos de esta candidatura, según aseguran en un comunicado de prensa, es volver a la filosofía inicial que llevo a crear la IGP, que es primar la calidad de los lechazos de razas autóctonas: churra, castellana y ojalada, garantizando la inspección y el buen hacer de la IGP, de forma que la calidad llegue siempre con las máximas garantías al consumidor final. Otro de los puntos que consideran importante abordar en esta nueva etapa es la ampliación geográfica a todo el territorio de Castilla y León, ya que buena parte de la cabaña de autóctonas esta localizada en la periferia de la comunidad a más de 1000 m de altitud y por ello no amparada por la IGP.

Los integrantes de la candidatura conjunta de ANCA - ANCHE son:

Titulares

Suplentes

Guadalupe Tejero Castro

Ángel Pérez López

José Luís Fraile Báscones

Pecuaria Berrocal, S.L.

 

(Ángel José Berrocal García)

 Javier Álvarez González

Felipe Berrocal Hernández

Juan Antonio García Pérez

Cedillo de la Torre Sdad. Coop.

 

(Fernando García Moreno)

Las dos asociaciones presentan también candidatura en el censo de elaboradores:

Titulares

Suplentes

La Faya Biológicos del Noroeste, S.L.

Hermanos Molinero, S.L.

(Alonso Santos de Pedro)

(Ernesto Molinero Martínez)

Discarema, S.L.

Sinde Carnicería, S.L.

(Martín Juárez García)

(Gonzalo Gómez García)

Rafael García Ribera del Duero, SL

Cárnicas Sombría, S.L.

(Rafael Rodrigo García Samaniego)

(José Félix Sombría Lázaro)

Ganaderos Ovino Churro, S.L.

Pascualín, S.C.

(Bonifacio Redondo Ramos)

(José Manuel Ballesteros Carrascal)