El Grado Superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Segovia continúa destacando por su enfoque en la formación dual, combinando teoría y práctica para garantizar que sus alumnos adquieran competencias profesionales aplicadas al mundo real. Este 5 de diciembre de 2024, un grupo de estudiantes de segundo curso, acompañado por el director general de Desarrollo Rural, Jorge Izquierdo , y la delegada territorial de la Junta de Castilla y León en Segovia, Raquel Alonso , visitaron una explotación ganadera de vacío de leche en La Losa , Segovia.
La actividad, que forma parte del plan académico, permitió a los alumnos experimentar, junto a un veterinario especializado, procesos técnicos como el diagnóstico de gestación y la identificación de posibles patologías en ganado bovino. Estas prácticas son fundamentales para consolidar los conocimientos teóricos adquiridos durante el curso, además de ofrecer una experiencia directa en uno de los sectores clave de la economía agraria de Castilla y León .
Una formación orientada al mercado laboral
La visita se inscribe dentro de un programa de diez actividades prácticas planificadas para el curso lectivo, que permiten a los estudiantes familiarizarse con tecnologías de última generación aplicadas a la producción ganadera de leche . Este enfoque les prepara para afrontar los desafíos del mercado laboral tras completar sus estudios.
La formación práctica dual ofrece múltiples ventajas a los alumnos:
- Aprende directamente de profesionales en activo.
- Adquieren experiencia práctica en un entorno laboral real.
- Comprenden las dinámicas tecnológicas y sanitarias de las explotaciones modernas.
- Potencian habilidades esenciales como el trabajo en equipo y la toma de decisiones.
El rol del CIFP Agrario de Segovia en la formación profesional
El CIFP de Segovia , ubicado en un entorno estratégico para el desarrollo del sector agrario, acoge actualmente a 105 estudiantes distribuidos en diferentes programas formativos. Además del Grado Superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal , ofrece ciclos como:
- Grado Medio en Actividades Ecuestres
- Grado Medio de Guías en el Medio Natural y de Tiempo Libre
El centro se ha consolidado como una referencia educativa en Castilla y León, al proporcionar formación especializada en sectores de gran relevancia para la región.
La importancia de la ganadería en Castilla y León
Castilla y León es una de las comunidades autónomas más destacadas de España en producción ganadera. Según datos de 2024, la región cuenta con:
- 5.500 explotaciones de vacío de leche , concentrando el 65% de la producción nacional.
- Una producción anual de más de 3 millones de toneladas de leche .
- Más de 1,2 millones de cabezas de ganado vacuno .
Estas cifras refuerzan la necesidad de contar con profesionales altamente cualificados, preparados para afrontarse a las demandas del sector. Programas como el del CIFP de Segovia cumplen un papel esencial en este sentido.
Un modelo educativo respaldado por la Junta de Castilla y León
La Junta de Castilla y León , a través de su Dirección General de Desarrollo Rural, ha impulsado numerosas iniciativas para fortalecer la educación agraria y ganadera en la región. Durante la visita, Jorge Izquierdo destacó la importancia de la formación profesional agraria en el desarrollo sostenible del medio rural y en la generación de empleo.
Estas acciones se complementan con inversiones estratégicas, como:
- Ayudas a la modernización de explotaciones agrarias .
- Programas de apoyo a la formación dual en centros educativos.
- Iniciativas de transferencia tecnológica para mejorar la competitividad del sector.
Experiencias directas para una formación completa
La visita culminó con una actividad en las instalaciones del CIFP de Segovia , donde los alumnos vieron las actividades teórico-prácticas que se desarrollan en el aula. Estos ejercicios complementan lo aprendido en el campo, reforzando habilidades técnicas y sanitarias necesarias para su futuro profesional.
Los estudiantes valoraron positivamente la experiencia en la explotación de La Losa, señalando que las prácticas les ayudan a entender mejor los desafíos reales del sector. Además, destacaron el papel de los veterinarios en la aplicación de tecnologías de diagnóstico y su importancia en la producción sostenible de leche .
Perspectivas del sector y el papel de la formación
Con un mercado laboral que demanda cada vez más especialistas en sanidad animal y producción ganadera, el Grado Superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal se posiciona como una opción educativa estratégica. El enfoque práctico y la conexión directa con el mundo laboral aseguran que los graduados estén preparados para contribuir al desarrollo del sector, tanto a nivel regional como nacional
El CIFP de Segovia y su programa de formación dual son un ejemplo del compromiso de Castilla y León con la educación agraria de calidad . Este tipo de iniciativas no solo beneficia a los estudiantes, sino que también contribuye al fortalecimiento de uno de los sectores clave de la economía regional. A medida que la demanda de profesionales cualificados en sanidad y producción animal sigue creciendo, es esencial que programas como este continúen recibiendo apoyo y reconocimiento.
