En otoño de 2022, las explotaciones alemanas sembraron colza de invierno en 1,2 millones de hectáreas de tierra cultivable para la próxima temporada de cosecha de 2023. Según ha informado la Oficina Federal de Estadística, la superficie sembrada de colza de invierno es, por tanto, 81.900 hectáreas (+7,6%) mayor que la superficie de mayo de 2022, lo que continúa la tendencia al alza de la superficie de colza de invierno después de un fuerte descenso relacionado con el clima en 2019. En los últimos tiempos, el cultivo de la colza se ha vuelto más atractivo para las explotaciones, en particular debido a la subida de los precios de mercado como consecuencia de la pésima cosecha de Canadá en 2021 y de la guerra de Ucrania. Además, los rendimientos de la colza de invierno en la temporada de cosecha de 2022 resultaron sólidos en muchas regiones, a pesar de los periodos de calor y sequía.
El Estado federado con mayor superficie sembrada es Mecklemburgo-Pomerania Occidental, con 197 800 hectáreas, seguido de Sajonia-Anhalt, con 145 100 hectáreas. Los mayores cambios de superficie se observaron en Sajonia-Anhalt (+17 900 hectáreas), Baja Sajonia (+13 700 hectáreas), Sajonia (+6 800 hectáreas) y Schleswig-Holstein (+6 400 hectáreas).
CEREAL
Se sembraron cereales de invierno en 5,0 millones de hectáreas para la cosecha de 2023. Esto significa que la superficie sembrada se mantiene casi sin cambios con respecto a la de mayo de 2022 (+0,2% o +11 900 hectáreas).
La superficie sembrada de trigo de invierno, el cereal más importante de Alemania en términos de superficie, es de 2,8 millones de hectáreas. La superficie sembrada de centeno aumentará un 4,3% (+25 000 hectáreas), hasta alcanzar 612 900 hectáreas. El triticale se sembró en 304 900 hectáreas, lo que supone un descenso del 5,9% (-19 300 hectáreas). Las hectáreas dedicadas a la cebada de invierno crecieron un 5,1% (+61 800 hectáreas), hasta 1,3 millones de hectáreas.
