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La asociación de ganaderos Agromuralla califica de "crítica" la situación por la que atraviesan la mayoría de las explotaciones lecheras gallegas debido a la "subida desproporcionada" que en los últimos meses se está produciendo en insumos básicos como la alimentación del ganado o la luz y exige a la Administraciones "tomar las medidas necesarias para asegurar la viabilidad y continuidad de un sector estratégico para el conjunto de Galicia".

El presidente de Agromuralla, Roberto López, denunció el "pasotismo" tanto de la Xunta como del Ministerio ante la situación de la ganadería, que actualmente, y con los precios que pagan las industrias, no cubren los costos de producción. “Los agricultores están perdiendo dinero todos los meses, empleando los ahorros para seguir adelante, pero si la situación no cambia, muchas granjas se verán obligadas a cerrar, habiendo realizado importantes inversiones en los últimos años”, dice.

Por ello, es urgente que "de una vez por todas" tanto la Xunta como el Ministerio "intervengan" para que el precio que cobran los productores sea "justo" y permita "vivir con dignidad en el campo". "No se puede permitir que Galicia siga cerrando una granja lechera todos los días", dice Roberto López, que teme que la tasa de abandono pueda aumentar a finales de año si la situación no cambia ", arrastrando consigo toda una actividad económica complementaria. ., porque las ganaderías son el motor de la Galicia rural ”, defiende.

Sube en el pienso y el recibo ligero

En el último año, los costos agrícolas se dispararon como resultado del fuerte aumento de los piensos y otros suministros de alimentos para el ganado, que aumentaron en más del 30%, así como los fertilizantes y plásticos de los silos. A esto se sumó el aumento de la factura de la luz, como consecuencia del cambio de tarifa aplicado el pasado mes de junio. A modo de ejemplo, el presidente de Agromuralla indicó que una granja con un robot de ordeño está pagando ahora 200 euros más al mes que antes de la implantación de las franjas horarias.

Todos estos incrementos están afectando la rentabilidad de las fincas y provocando el incumplimiento de la ley vigente, ya que la Ley de la Cadena Alimentaria, luego de su última reforma, establece que los precios que cobran los productores primarios por sus productos deben cubrir sus costos de producción. “Es intolerable que aquí se esté incumpliendo la normativa legal y no pase nada y que las administraciones públicas, que son las garantes del cumplimiento de la ley, miren para otro lado”, insiste Agromuralla.

Renovación de contrato en agosto

La mayoría de los contratos lácteos entre agricultores e industrias se renuevan en marzo o en agosto, por lo que el próximo mes dependería de un buen número de granjas hacerlo. “Están llegando propuestas de contratos a fincas que claramente violan la Ley de la Cadena Alimentaria”, dice Roberto López, quien cita como ejemplo los contratos ofrecidos por alguna industria con un precio de 29,5 céntimos de euro.

“El estudio de costos que acaba de aprobar el Ministerio fija los costos de producción de las fincas entre 32 y 38 céntimos de euros, con un promedio de 35, por lo que las ofertas que caen por debajo de esos montos son claramente ilegales”, denuncia Agromuralla. La asociación de agricultores afirma que "las políticas de las industrias siguen siendo las mismas de siempre, de coacción y presión para que los agricultores firmen, pero los productores aún no tienen un poder de negociación real".

Estudio de costos irreal

Finalmente, Agromuralla acusa al Ministerio de Agricultura de crear "confusión" en el sector con un "estudio de costos poco realista que genera mucha incertidumbre y obliga en la práctica a hacer un análisis personalizado de cada una de las fincas para establecer la figura individualizada de costos de producción".  " “El Ministerio modificó el cálculo inicial e introdujo el promedio de 2018 y 2019, en el que las materias primas de la alimentación del ganado fueron menores, para distorsionar el estudio, que no se ajusta a la realidad ni toma en cuenta el alza actual de la alimentación”, indica Roberto López .

"Tenemos un Ministro de Agricultura que sucumbió a la presión de la industria y cadenas de distribución y que modificó a su antojo el estudio de costos oficial para compensar la distribución y sin actuar en defensa de los productores", dijo Agromuralla, que no descarta movilizaciones como los que se organizan en otras comunidades, como es el caso de Andalucía. “Es bastante sorprendente que aquí en Galicia nadie diga nada y todo el mundo se quede callado cuando estamos cobrando la leche dos céntimos por debajo de la media del resto de España”, dice Roberto López.  

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