El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado la activación de la cosecha en verde en viñedos de uva para vinificación, una medida que se implementa por tercer año consecutivo con el objetivo de favorecer la estabilidad del mercado vitivinícola y evitar una posible sobreoferta de uva. Esta intervención contará con una dotación presupuestaria de 19,2 millones de euros, según ha informado el Gobierno a través del Boletín Oficial del Estado (BOE).
La decisión se ha tomado en respuesta a la petición de varias comunidades autónomas, conforme a lo establecido en el artículo 34 del Real Decreto 905/2022, de 25 de octubre, que regula la Intervención Sectorial Vitivinícola en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PAC).
Objetivo de la medida: estabilizar el mercado vitivinícola
La cosecha en verde busca reducir la oferta de uva en la campaña de 2025, ajustando la producción a la capacidad de almacenamiento y comercialización del sector. La sobreproducción de uva en los últimos años ha generado tensiones en el mercado, afectando las rentas de los viticultores y dificultando la comercialización del vino. Con esta intervención, el Gobierno pretende evitar un nuevo exceso de oferta que pueda deprimir los precios y afectar la viabilidad económica del sector vitivinícola.
En 2023 y 2024 ya se implementó este mecanismo, pero las tasas de estabilidad previas a la pandemia aún no se han recuperado, lo que ha llevado al Ministerio de Agricultura a prolongarlo al menos por una campaña más.
Plazos y requisitos para acceder a la cosecha en verde
Las comunidades autónomas interesadas en acogerse a esta medida deberán publicar sus respectivas convocatorias en las próximas semanas. Según lo estipulado en el artículo 37 del Real Decreto 905/2022, cada comunidad autónoma deberá establecer el plazo de presentación de solicitudes, el cual finalizará antes del 30 de abril de 2025.
Asimismo, antes del 1 de marzo de 2025, las comunidades autónomas que decidan implementar esta intervención deberán informar a la Subdirección General de Frutas, Hortalizas y Vitivinicultura sobre:
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La forma de pago elegida
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Los valores de los límites máximos o baremos estándar aplicables
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Los criterios de prioridad que se establecerán para los solicitantes
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Las puntuaciones que se asignarán a cada uno de estos criterios
Por otro lado, la ejecución de la cosecha en verde deberá completarse a más tardar el 15 de julio de 2025.
Importancia de la cosecha en verde en el sector vitivinícola español
El sector vitivinícola es una de las actividades agrícolas más relevantes en España. Según datos del Ministerio de Agricultura, en 2024 la superficie total de viñedo en España ascendía a más de 950.000 hectáreas, lo que convierte al país en el mayor viñedo del mundo en términos de extensión.
La producción de vino en España varía cada año en función de las condiciones climáticas y del rendimiento de las explotaciones. En 2023, la producción de vino y mosto alcanzó los 39,3 millones de hectolitros, un 14 % más que la media de los últimos cinco años. Sin embargo, la caída del consumo y las dificultades para exportar han generado excedentes que afectan la rentabilidad del sector.
Esta situación ha llevado a la necesidad de tomar medidas como la cosecha en verde, con el objetivo de reducir la producción de uva y evitar un desplome de precios en la próxima campaña.
Impacto de la cosecha en verde en los viticultores
Los viticultores que opten por esta medida recibirán una compensación económica a cambio de la eliminación temprana de racimos de uva, lo que impide que la producción llegue a la vendimia. Si bien esta intervención supone una reducción en la cantidad de uva disponible, se espera que ayude a estabilizar los precios del mercado y garantice ingresos más sostenibles para los productores.
Desde el sector, diversas organizaciones agrarias han manifestado su apoyo a la iniciativa, aunque también han solicitado medidas adicionales para mejorar la competitividad del vino español en los mercados internacionales. En este sentido, han señalado la importancia de facilitar la comercialización y exportación del vino, así como de incentivar la diversificación de mercados.
Asaja Rioja ARAG lamenta el descenso en el presupuesto
Tras fijar esta cosecha en verde para el año 2015, desde ASAJA se ha criticado que sea con un presupuesto sensiblemente inferior al del año pasado: pasando de los 21,4 millones de euros a los 19 millones que deberán repartirse para todas las regiones que lo soliciten.
“Se han confirmado nuestros peores pronósticos”, señala el secretario general de ARAG-ASAJA, Igor Fonseca, “esta reducción del presupuesto va a comprometer el trabajo realizado durante los dos años anteriores en los que hemos conseguido reducir existencias para recuperar el equilibrio”.
Por ello, desde la organización ARAG-ASAJA reclaman mayor compromiso al Ministerio de Agricultura con políticas valientes que ayuden a superar la crisis del sector vitivinícola antes de que sea demasiado tarde.
“No podemos permitir que todo el trabajo hecho quede en nada, que todo el esfuerzo de viticultores que han visto comprometida su rentabilidad sea en vano”, afirma Fonseca, “es importante que medidas como cosecha en verde cuenta con un presupuesto adecuado para garantizar que ningún viticultor que solicite la medida se quede fuera”.
Por ello, ARAG-ASAJA reclama que el MAPA priorice sus esfuerzos presupuestarios en medidas valiente y eficaces como cosecha en verde y el control de masa vegetal. “Conocemos el problema, conocemos cómo podemos ayudar a solucionarlo. Pero es importante contar con voluntad política y con el apoyo de las instituciones”, ha afirmado, “en Europa ya se está hablando de esto, lo comprobamos en las reuniones que mantuvimos esta semana con representantes del Parlamento Europeo y la Comisión Europea”.
ARAG-ASAJA hace un llamamiento a todas las administraciones para trabajar conjuntamente y asegurar el futuro de los viticultores. “Sin viticultores no hay Rioja”.
