En la última sesión de la Lonja zamorana de Villalpando

A 4,55 €/kg cotiza el Lechazo de la IGP Castilla y León

  • Estabilidad en la cotización de todas las categorías

Agronews Castilla y León

29 de marzo de 2024

ovejas

Estabilidad en todas las cotizaciones en la sesión del 27 de marzo de la Mesa del Lechazo de Castilla y León celebrada en la localidad zamorana de Villalpando.

Lechazo IGP

20140621 130629Por lo que se refiere a la categoría del  animal incluido en la Indicación Geográfica Protegida «Lechazo de Castilla y León» se mantienen los valores de la sesión anterior cotizando a 4,55 euros por kilo en la reunión del 27 de marzo en el citado mercado zamorano.

Estabilidad también en lo animales que cuenta con el distintivo de «Tierra de Sabor» que repiten a 4,10 euros por kilo.

Los lechazos destinados a sacrificio, con un peso entre 10 y 12 kilos, y que no pertenecen a ninguna de esas dos marcas de calidad repiten a 4 euros por kilo.

Finalmente, el animal que tiene como orientación productiva el cebo se mantiene a un importe entre los 60 y los 63 euros por animal en la última sesión de la Mesa del Lechazo de Castilla y León celebrada, como se hace habitualmente, en la localidad zamorana de Villalpando.

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COTIZACIONES LECHAZO

Fecha
IGP
Tierra de Sabor
10-12 kg sacrificio
12-16 kg para cebar
27/03/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 60€ – 63€/animal igual
15/03/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 60€ – 63€/animal igual
01/03/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 60€ – 63€/animal igual
16/02/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 60€ – 63€/animal subir
02/02/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 53€ – 56€/animal igual
19/01/2024 4,55€/kg igual 4,10€/kg igual 4,00€/kg igual 53€ – 56€/animal igual

HISTÓRICO DE PRECIOS

 

lechazo
Pastor con su rebaño de ovejas en un campo de Castilla y León


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