Agronews Castilla y León

 

  • Bajada de 10 euros del girasol “alto oleico” que gana cinco euros hasta los 460

La subida de 29 euros por tonelada del trigo duro marca la semana 29 de 2021 según el informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España para la semana entre el 19 al 25 de julio de 2021, donde repuntan suavemente el resto de cereales mientras que el girasol “alto oleico” desciende 10 euros hasta los 460 euros €/T, en el Puerto de Tarragona.

Desde ACCOE se quiere recalcar que los datos que ofrecen son precios salida almacén, entrada fábrica y salida puerto, con lo que la media es siempre muy superior a la que puede pedir el agricultor. Como ya se ha comentado en ocasiones anteriores, para la elaboración de estas circulares, los informantes de la Asociación remiten los precios a lo largo de toda la semana anterior, por lo que en el intervalo pueden haberse producido diferencias por la mencionada variabilidad. Finalmente, los Comerciantes subrayan que, en cualquier caso, estas circulares se realizan con fines estadísticos y que las cotizaciones que en ella aparecen en ningún caso deben considerarse precios actuales de mercado, ya que siempre se refieren a la semana previa a la que la circular ha sido elaborada.

TRIGO

Tras varias semanas de suaves bajadas, el trigo repunta esta semana 1,7 euros por tonelada hasta situarse en los 226,94 euros por tonelada. Subrayar que, en el último año, este cereal ha subido su cotización un 23,6% desde los 183,47 euros iniciales.

MAÍZ

Al igual que pasaba con el trigo, el maíz sube 1,7 euros esta semana, según ACCOE, alcanzando un valor medio de 265,87 euros. Desde julio de 2020, este cereal ha incrementado su precio casi un 50% pues partía a 177,45 euros.

CEBADA

También al alza, pero ligeramente por debajo de los dos anteriores se sitúa la cebada que sube 1,4 euros hasta los 209,18 euros. En el último año el ascenso de este cereal ha sido del 36%, desde una “salida” de 153,7 euros.

TRIGO DURO

29 euros por tonelada ha subido el trigo duro en la semana 29 de 2021, entre el 19 y el 25 de julio, alcanzando los 335,40 euros. En julio de 2020 cotizaba a 257,50 euros, por lo que el incremento interanual ha sido del 30%

AVENA

La avena repite el valor previo, según el reciente informe de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, situándose en un valor medio de 195,50 €.