Agronews Castilla y León
  • La región se sitúa como la tercera en este ranking con casi el 10 por ciento del censo nacional
  • Castilla y León es la primera comunidad autónoma en número de verracos con 3.124
  • Segovia tiene en sus granjas casi el 40 por ciento de estos animales

​El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los censos de porcino actualizados al mes de mayo de 2013. En total, en España, sin contar el ibérico cuenta con casi 23 millones de estos animales de los que 2.769.216 están en granjas de Castilla y León, aproximadamente el 10 por ciento del total nacional.

Por lo que se refiere a los distintos tipos de animales, conviene destacar que esta Comunidad Autónoma se sitúa en el primer lugar en lo que a "verracos", cerdos machos destinados a la reproducción, con un total de 3.124 animales, de los que 1.082 corresponden a Segovia y 735 a Zamora.

Castilla y León cuenta con 1.058.788 cerdos de cebo, siendo tras Cataluña y Aragón, la tercera región en este tipo de animales, siendo la provincia segoviana la que aglutina a un tercio de esa cifra con 380.996 cabezas.

Por lo que se refiere a los lechones, de nuevo la región castellanoleonesa repite el tercer lugar tras la catalana y la aragonesa,  con 924.982 animales, de los que el 33 por ciento se concentran en Segovia, que demuestra que es la provincia estrella en cuanto a esta ganadería.

ENCUESTAS GANADERAS, 2013 GANADO PORCINO (1)
Análisis provincial del censo de animales por tipos, MAYO 2013 (número de animales)
Provincias y Comunidades Autónomas Verracos Cerdas Reproductoras
Total Cerdas
Reproductoras
Nunca han parido Han parido
Cerdas todavía no cubiertas Cerdas cubiertas por 1ª vez Cerdas cubiertas más veces Cerdas criando
 o en reposo
 Avila 293 14.719 1.220 2.009 8.311 3.179
 Burgos 224 40.265 4.451 2.544 26.394 6.876
 León 71 6.154 1.376 816 3.122 840
 Palencia 94 13.736 1.581 1.688 8.097 2.370
 Salamanca 200 5.282 370 200 3.658 1.054
 Segovia 1.082 135.359 13.784 10.383 84.060 27.132
 Soria 121 31.105 4.839 4.915 15.905 5.446
 Valladolid 304 25.234 1.750 1.549 17.282 4.653
 Zamora 735 39.896 4.136 3.953 23.401 8.406
 CASTILLA LEON 3.124 311.750 33.507 28.057 190.230 59.956
 ESPAÑA  17.969 2.006.451 185.952 215.633 1.207.488 397.378

En cuanto a "cerdas reproductoras", son 311.750 las que existen en Castilla y León, lo que representa el 15,5 por ciento del total nacional de este tipo de porcino, teniendo en cuenta que esa cifra asciende hasta los 2.006.451 animales.

A nivel provincial, y siempre teniendo en cuenta que en estos datos no está incluido en ibérico, destacar el poderío del porcino segoviano que es uno de los grandes motores económicos de esta provincia, al contar con 1.045.216 animales, seguida, aunque sea un tanto de lejos, por Burgos con 406.662 y Zamora 381.353, aquí es interesante destacar la fuerza que mantiene esta ganadería en Soria con 328.373 animales censados en los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

ENCUESTAS GANADERAS, 2013 GANADO PORCINO
Análisis provincial del censo de animales por tipos, MAYO 2013 (número de animales)
Provincias y Comunidades Autónomas Total animales Lechones Cerdos de 20-49 kg (peso vivo) Cerdos en cebo
Total cerdos de cebo
(peso vivo)
De 50-79 kg De 80-109 kg > 109 kg
 Avila 132.364 50.474 27.690 39.188 22.156 15.539 1.493
 Burgos 406.662 116.702 80.928 168.543 64.854 97.622 6.067
 León 66.715 21.703 13.161 25.626 10.753 12.744 2.129
 Palencia 112.317 47.584 8.509 42.394 20.033 22.354 7
 Salamanca 45.778 17.789 6.254 16.253 3.542 11.946 765
 Segovia 1.045.216 375.305 152.474 380.996 218.585 151.057 11.354
 Soria 328.373 97.733 62.476 136.938 76.242 53.596 7.100
 Valladolid 250.438 80.980 46.546 97.374 54.341 42.020 1.013
 Zamora 381.353 116.712 72.534 151.476 65.726 79.522 6.228
 CASTILLA LEON 2.769.216 924.982 470.572 1.058.788 536.232 486.400 36.156
 ESPAÑA  22.901.853 6.682.151 5.451.760 8.743.522 4.069.795 4.224.183 449.544

Sección: