En la campaña 2022/2023, el sector del vino en España, según señala el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, está estructurado bajo 101 Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs), que garantizan la calidad y el origen del producto. De estas figuras de calidad, dos tienen el derecho al uso del término tradicional «denominación de origen calificada», mientras que 69 son denominaciones de origen, siete corresponden a vinos de calidad con indicación geográfica, y 24 son vinos de pago.
La campaña vitivinícola 2022/2023 ha sido un período clave para el sector del vino en España, marcado por diversas fluctuaciones en términos de producción, comercialización y exportación. A continuación, presentamos un análisis detallado de los datos estadísticos proporcionados por las Comunidades Autónomas y los Órganos de Gestión de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs). Este informe abarca la superficie inscrita, el número de viticultores y bodegas, la comercialización y las existencias, así como un desglose por tipos de vino, envases y destinos de exportación.
Superficie inscrita, viticultores y bodegas
Uno de los primeros indicadores relevantes es la superficie inscrita en las DOPs, que para la campaña 2022/2023 ha alcanzado las 559.619 hectáreas. Este dato refleja una disminución del 2,29% respecto a la campaña anterior, lo que podría atribuirse a varios factores, como la adaptación a nuevas normativas o el abandono de algunas áreas por parte de viticultores.
El número de viticultores también ha experimentado un descenso. Con 97.291 viticultores inscritos, se observa una caída del 6,32% en comparación con la campaña 2021/2022. Las DOPs que agrupan a la mayor cantidad de viticultores siguen siendo La Mancha y Rioja, reflejando su peso en la producción vitivinícola nacional.
En cuanto a las bodegas inscritas, se registraron 4.002 bodegas al cierre de la campaña, lo que supone una ligera disminución del 0,89% respecto al período anterior. Nuevamente, las denominaciones más destacadas en este aspecto son Rioja, Cava y Ribera del Duero, que continúan liderando en número de bodegas.
Comercialización total de las DOPs: un crecimiento del 3,57%
El total de la comercialización de vinos bajo las DOPs en la campaña 2022/2023 ha sido de 11.216.854 hectolitros, lo que
supone un incremento del 3,57% frente a los 10.830.624 hectolitros de la campaña 2021/2022.
En términos de distribución, el comercio interior representó el 55,01% del volumen total, con 6.170.546 hectolitros, aunque esta cifra refleja una caída del 4,04% respecto al año anterior. Por el contrario, el comercio exterior creció un 14,68%, alcanzando los 5.046.308 hectolitros, lo que demuestra un fuerte desempeño en el mercado internacional, especialmente en países fuera de la UE.
Comercialización por Denominaciones de Origen: Cava y Rioja lideran el mercado
Si analizamos la comercialización por denominaciones de origen, Cava se coloca en la primera posición con el 24,95% del total comercializado, seguido por La Rioja, que representa el 21,78% del volumen. Rueda, Ribera del Duero y Valdepeñas completan los primeros cinco puestos, con 7,52%, 6,74% y 3,5%, respectivamente.
En el mercado nacional, Rioja sigue siendo el líder, capturando el 23,56% del volumen total, mientras que Rueda y Ribera del Duero ocupan el segundo y tercer lugar con 11,89% y 9,93%, respectivamente.
Comercialización por tipos de vino: el vino tinto predomina
Por tipos de vino, el vino tinto continúa siendo el más comercializado, representando el 44,37% del volumen total. Le siguen los vinos espumosos, con el 25,08%, y los vinos blancos, con un 22,68%.
En cuanto a la evolución respecto a la campaña anterior, se destaca un aumento significativo en la comercialización de los vinos espumosos, con un crecimiento del 50,99%, y un incremento impresionante en otros tipos de vinos, que han experimentado una subida del 343,87%. Sin embargo, los vinos blancos, rosados, tintos y de licor han registrado caídas, siendo el vino tinto el más afectado con un descenso del 8,87%.
Comercialización interior por tipos de vino
El vino tinto también domina el mercado interior, con el 50,10% del volumen total. En segundo lugar se encuentra el vino blanco, que representa el 31,25%. Al comparar con la campaña anterior, se observa una disminución en la comercialización de todos los tipos de vino, excepto los espumosos, que crecieron un 8,86%, y el grupo de otros vinos, que experimentó un impresionante 679,50% de incremento.
Comercialización exterior: el éxito de los vinos espumosos
En el comercio exterior, los vinos espumosos han sido los grandes protagonistas, alcanzando el 43,65% del volumen exportado, seguidos de cerca por los vinos tintos, que representan el 37,37%. La exportación de vinos espumosos ha aumentado un 69,10% respecto a la campaña anterior, lo que resalta el creciente interés por este tipo de producto en el mercado internacional.
Comercio exterior por envases: predominio del vino embotellado
El vino embotellado continúa dominando las exportaciones, con un 99,71% del total de ventas, mientras que el vino a granel representa solo el 0,29%. Este dato subraya el interés del sector por consolidar un mercado de alta calidad y valor añadido. Además, la comercialización de vino embotellado creció un 14,74% en la campaña 2022/2023.
Destinos del comercio exterior: Reino Unido, Alemania y EE.UU. a la cabeza
En cuanto a los destinos internacionales, Reino Unido se mantuvo como el principal importador de vinos españoles, con 700.435 hectolitros adquiridos. Le siguen Alemania con 606.457 hectolitros, y Estados Unidos con 412.665 hectolitros. Otros mercados clave incluyen Holanda, Bélgica y Rusia, que completan el top de los principales destinos de exportación.
Valor económico del vino DOP: un sector en crecimiento
El valor económico estimado en origen de la comercialización de los vinos DOP alcanzó los 4.309 millones de euros, lo que supone un incremento del 5,62% respecto a la campaña anterior. En términos de valor, Rioja es la principal DOP, representando el 23,44% del total, seguida de Cava (17,08%), Ribera del Duero (11,31%), Rueda (9,90%) y Rías Baixas (5,18%).
La campaña vitivinícola 2022/2023 ha sido un período de claros contrastes para el sector del vino en España. Si bien se han registrado descensos en la superficie inscrita y en el número de viticultores, el incremento en la comercialización, especialmente en el mercado exterior, es un indicio positivo. La creciente demanda de vinos espumosos y el auge de las exportaciones a países fuera de la UE destacan como puntos clave en el futuro del sector. Las DOPs continúan desempeñando un papel crucial en la preservación de la calidad y el valor añadido del vino español, consolidando su posición en los mercados globales.
