En un día con mucha agua en la capital vallisoletana se ha vuelto a celebrar una nueva edición del mercado de productos ecológicos que cada último domingo de mes tiene lugar en las instalaciones del PRAE de la Junta de Castilla y León en La Cañada Real.
Hortalizas, lechugas, tomates, miel, aceite, legumbres ecológicas, quesos han vuelto a llegar hasta el consumidor de una forma directa, en lo que se ha dado en llamar los circuitos cortes de comercialización, en los que ante la ausencia de intermediarios se benefician agricultores, ganaderos y quienes buscan este tipo de productos como una opción alimentaria.
