Semana alzista en la sesión del 15 de diciembre de la Lonja de Segovia en lo que a las hortalizas se refiere.
Todos los precios hortícolas de la lonja de Segovia: hortalizas_15-12-17.xlsx
Subida de 0,01 euros en la zanahoría que pasa a cotizar, la de mesa, a 0,13 euros el kilo
Por lo que se refiere a los puerros, subida de 0,01 euros de los «extra» hasta los 0,1 euros la unidad; esa misma cantidad ganan los de «primera» hasta los 0,09 euros y repite el precio anterior los de industria a 0,06 euros.
La cebolla blanca de cámara ha vivido esta semana una subida de 0,06 euros hasta los 0,22 euros.
El ajo de cámara sigue a 0,75 euros el kilo.
Para finalizar, destacar como la patata, destinada a lavado, repite los importes anteriores, siempre y cuando de ese lavado pues en caso de no hacerlo se recorta ese precio 0,06 – 0,07 céntimos. La Columba y la jaerla siguen a 0,7 euros; la monalisa repite a 0,08 y la agria a 0,12 €