Sigue cayendo el precio del maíz y la cebada en la Lonja de León

Agronews Castilla y León

27 de noviembre de 2013

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Durante la sesión ordinaria de la Lonja de León se ha producido una ligera bajada de la cebada y el maíz que pasan a cotizar a 162 €/Tn y 174,50 €/tn respectivamente desde los 165 y 177 que lo hicieron la semana pasada, mientras que el trigo repite a 178 €/tn y el centeno y la avena lo hacen a 150 €/tn.

Esta entidad ha dado por dado por finalizada hoy la campaña de recolección de girasol, que ha sido especialmente complicada como consecuencia de las inclemencias del tiempo. En cuanto a precios la estabilidad ha sido la nota predominante, cotizando entre 295 y 300 euros tonelada; con rendimientos por hectárea normales, en secano unos 1.100 kg/ha y en regadío sobre 3.000 kg/ha.

En la provincia de León había 4.514 hectáreas sembradas en secano y 2.536 ha en regadío.

Bajada del lechazo y el cabrito, que han pasado a cotizar a 4,60 €/kg y 4,40 €/kg respectivamente, el motivo no ha sido que haya más oferta, sino que hay menos demanda, debido a que en esta época concreta se ha abierto la caza y muchos restaurantes y bodegas cambian los menús habituales de estas carnes por platos de caza, como perdiz, conejo, liebre, corzos, jabalí, etc. El sector confía en que el precio se recupere según se vaya acercando la época navideña.



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