Ponen en marcha un grupo operativo sobre Innovación en sistemas de alevinaje y engorde de caracoles

Agronews Castilla y León

20 de febrero de 2018

caracoles bebe

La Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA) participará en el Grupo Operativo sobre Innovación en sistemas de alevinaje y engorde de caracoles que lidera Heligemas y del que también forman parte las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y la universidad de Sevilla.

La participación de ARA, como miembro de esta Agrupación, se concreta en la difusión de dicho proyecto.

La creación de este Grupo Operativo tiene por objetivo el diseño e implementación de nuevos sistemas de alevinaje y engorde de caracoles de tal forma que se contribuirá en Andalucía a la conservación y uso sostenible del recurso natural “caracol terrestre”, mediante su producción frente a la extracción silvestre, a la vez que se propicia un adecuado sector helicícola que favorezca tanto el avance de la helicicultura como el desarrollo del medio rural tras su incorporación al mismo



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