La Organización de Productores Lácteos, OPL, ha denunciado, a través de sus redes sociales, como el escaso interés de los distintos gobiernos españoles por fomentar una industria propia ha provocado que la leche autóctona esté en manos foráneas.
Por ejemplo, 8 de cada 10 litros de leche producida en Galicia, novena región productora de Europa y origen del 40% de toda la leche española, es recogida o transformada por empresas foráneas, sobre todo francesas y portuguesas.
Capsa (Central Lechera Asturiana), la primera industria española por volumen de facturación -con unos 800 millones de euros anuales- ocupa el puesto 27 a nivel europeo. Ese ránking lo encabezan las francesas Lactalis (que a su vez es la que más leche recoge en la comunidad gallega) y Danone con más de 15.000 millones.
