MESENOR organizó ayer una Jornada Técnica de Porcino

Agronews Castilla y León

14 de febrero de 2018

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Ayer,martes día 13 de febrero, la cooperativa segoviana MESENOR ha organizado en sus instalaciones anejas a la fábrica de Carbonero el Mayor, una jornada técnica para todos sus socios y clientes en la que se analizaron todas las “claves sobre el control de enfermedades del cerdo con una alimentación sin antibióticos”

Pese a lo que ciertos programas de televisión han querido trasladar recientemente a la sociedad con una información sesgada, incompleta y carente de rigor, afirman desde la cooperativa, la producción porcina española es una de las más profesionalizadas, con el más alto nivel de bienestar animal del mundo y con los mayores controles sanitarios sobre sus animales. Todo ello permite producir una carne de gran calidad nutricional, muy saludable y totalmente libre de cualquier residuo antibiótico.

Para explicar todo esto en la jornada, se contó con presencia de un ponente de lujo, el veterinario Enric Marco, uno de los consultores veterinarios de más prestigio en el sector porcino no solo a nivel nacional sino también europeo.

MESENOR, en su línea de piensos de porcino, actualmente está apostando por un tipo de explotación familiar que produzca una carne referente de calidad, respetuosa con los animales, sostenible con el medio ambiente y sobre todo que sirva para fijar población en el medio rural.



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