Los ganaderos de ovino de leche de Castilla y León piden un precio mínimo de un euro por litro para cubrir los costes de producción

José Ignacio Falces

18 de enero de 2018

Cerca de 200 ganaderos llegados desde distintas provincias de Castilla y León han reclamado hoy, 18 de enero, frente a las puertas de la Consejería de Agricultura y Ganadería un precio justo para la leche de oveja que se sitúe por encima de los costes de producción, que calculan en 0,9 euros, y que han calculado debe rondar el euro por litro.

Las tres organizaciones agrarias de la región, ASAJA, la Alianza UPA – COAG y UCCL junto a diversas cooperativas del sector han reclamado a Milagros Marcos que busque una solución a esta situación que se arrastra ya dos años y que está llevando a la ruina a muchos profesional, siendo la reunión que se celebra mañana con la industria el momento ideal para asegurar esos importes a quienes se dedican a esta actividad.

Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León, ha afirmado que ya son dos años, 2016 y 2017 con unos precios muy malos para los ganaderos y que otro más sería insoportable para estos profesionales que “no pueden seguir ni un día más cobrando la leche por debajo de los costes de producción”. Para lanzarse luego contra la industria, a la que ha calificado como la gran responsable de esta situación, “estamos en manos de una industria obsoleta que se entrega en los brazos de la distribución para que este use el queso de oveja como producto reclamo en sus objetivos comerciales”

[[{«fid»:»37860″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:4160,»width»:3120,»style»:»width: 400px; height: 533px; border-width: 3px; border-style: solid; margin: 5px; float: left;»,»alt»:»Documento registrado en la Consejería de Agricultura y Ganadería»,»title»:»Documento registrado en la Consejería de Agricultura y Ganadería»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]“De la reunión de mañana debe salir un acuerdo estable con unos precios que superen el euro, ese es el objetivo que debe lograr Milagros Marcos”, concluía Dujo.

Por su parte, Aurelio Gonzaléz, de la Alianza UPA – COAG, ha lamentado que los malos precios de las últimas campañas están abocando al cierre a centenares de explotaciones, como consecuencia de la actitud de la industria cuyo único objetivo es buscar leche barata “con artimañas como asegurar que hay excedentes en el mercado, cuando la realidad es que no sobra ni un litro”

Criticó, además, el Observatorio de Precios de Castilla y León, “anunciado a bombo y platillo”, y que sólo sirve “para conocer los precios de la lonjas, no refleja los importes reales que cobran los ganaderos, dejando que sea la industria las que los mangonee a su antojo”

Para concluir pidiendo que se fije un mínimo del 30% de leche de oveja en los quesos de mezcla.

Algunos datos del sector de ovino de leche en Castilla y León
  • 2.300 ganaderos
  • 2,5 millones de ovejas
  • 300 millones de litros producidos
  • El 60% de la producción española

Para finalizar la intervención de los representantes de los ganaderos ante los medios de comunicación, Jesús Manuel González Palacín, coordinador general de UCCL ha afirmado que “si se cumple la amenaza de seguir en 2018 bajando los precios pueden cerrar el 30% de las ecplotaciones de ovino de leche, poniendo en riesgo los 6.000 empleos directos que genera el sector y los más de 15.000 indirectos”, recalcando que no se pueden firman contratos por debajo de los costes de producción que ha situado en los 0,9 euros por litro.

Los tres responsables sindicales han registrado en la Consejería de Agricultura y Ganadería un documento con sus reivindicaciones



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