Los costes de producción de la leche de vaca en Alemania alcanza los 40,6 €/100 L

Agronews Castilla y León

21 de octubre de 2016

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Un reciente informe de Büro für Agrarsoziologie (BAL) recogido por la European Milk Board sitúa el coste medio de producción en Alemania para cien litros de leche de vaca se sitúa en los 45,05 €, mientras que el precio medio se ha situado en los 24,40 euros, lo que significa un déficit del 54% del precio de la leche.

En otros países europeos los precios bajos son una constante. Los productores están actualmente recibiendo 26,50 € por los 100 kilogramos en Bélgica, 26,25 en los Países Bajos y 30 en Francia.

Los recortes de producción voluntarias introducidas este mes de septiembre son el primer instrumento de trabajo a nivel de la UE para combatir el exceso de producción. Los altos niveles de participación en este programa en toda Europa muestran, aseguran desde la European Milk Board que los productores están muy dispuestos a asumir la posibilidad de recibir una compensación económica por una menor producción. Esto es signo de dos hechos reales, afirman desde esta organización, por un lado, que los precios son tan bajos que los productores están incluso dispuestos a aceptar un precio de 0,14 euros por litro como propone la ayuda de Bruselas; y, en segundo lugar, muestra claramente que la política de la UE puede ofrecer incentivos eficaces para inducir reacciones del mercado .

EMB asegura quecno se puede negar que el concepto de reducción de volumen tiene que ser parte de un instrumento ordinario de crisis, algo que ya refleja el. Programa de Responsabilidad del Mercado planteado desde hace meses por la European Milk Board para tratar de sacar al sector del vacuno de crisis que soporta. Un instrumento que trabaja continuamente para combatir la crisis y evitar la sobreproducción debe ser parte básica de la Política Agraia Comunitaria.

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