La Consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha visitado en el día de hoy, 18 de octubre, las instalaciones que Hospteiner y Lúpulo de León mantienen en la localidad de Villanueva de Carrizo, destacando la pujanza de un cultivo en el que las 540 hectáreas que se dedican a él en la provincia leonesa suponen el 97% del total nacional y el millón de kilos que se producen por parte de las 218 explotaciones que se dedican a esta actividad representan el 99% del global nacional.
«Hasta el momento esta producción tiene como destino las cerveceras nacionales, con cada kilo de lúpulo se obtienen 10.000 litros de la citada bebida, pero, ha afirmado Marcos, ha llegado el momento de que demos el salto al mercado internacional, para lo que necesitamos una modernización de las explotaciones, cambios en las variedades… algo que la Administración Regional está dispuesta a colaborar y apoyar»
Con cada kilo de lúpulo se obtienen 10.000 litros de cerveza, aseguró Marcos
Marcos ha destacado como la firma de contratos de larga duración con un precio fijado está sirviendo para dar pujanza a un sector que cada vez observa con más confianza el futuro, «hasta el momento la producción española sólo supone el 1% de la europea, tenemos capacidad de mejora y tenemos que saber aprovechar esa oportunidad», «desde la Consejería de Agricultura y Ganadería vamos a tratar de impulsar la modernización de las explotaciones, pero también trabajando en la investigación con las nuevas variedades que abrán las puertas del mercado europeo y mundial».
Por su parte, José Antonio Magalán, director general de Hospteiner, ha asegurado que el trabajo de todos va a permitir «el avance del lúpulo español, tenemos que modernizar las explotaciones, buena parte de las cuáles están planificadas para la situación del cultivo hace 25 años, tenemos que trabajar con nueva maquinaria, en peladoras, secadoras… todo ello para ser cada vez más competitivos, algo en lo que tenemos que trabajar juntos agricultores e industria».
Isidro Alonso, presidente de Lúpulos de León, ha destacado las experiencias que se están llevando a cabo con nuevas variedades en tres parcelas, de tal forma que sean alternativas a la «nugget» o la «columbus» que son las que dominan en la actualidad, para señalar como «el sector ha pasado de casi desaparece a ver ahora un futuro más que esperanzador»
