Ligera subida del precio de la leche de vaca en julio

Agronews Castilla y León

5 de septiembre de 2013

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El precio de la leche de vaca, según los datos ofrecidos por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha experimentado una ligera subida en el mes de julio hasta situarse en los 0,346 € por litro, incremento que es algo mayor en Castilla y León donde el valor medio percibido por los ganaderos alcanza los 0,349.

Ese valor medio nacional es superior a los 0,339 del mes de junio de 2013 y, por supuesto, está muy por encima del precio percibido en julio de 2012 que fue de 0,302, de 2011 cuando los ganaderos cobraron una media de 0,316 y que decir de es mes de 2010 cuando apenas se recibía por litro de leche 0,292.

Es importante señalar que el 70 por ciento de los litros vendidos por los profesionales que se dedican a esta actividad lo han hecho a un valor medio entre 0,322 y 0,370, sólo el 10 por ciento lo ha hecho por encima de ese precio.

En total los 18.318 ganaderos que han realizado entregas de este producto lo han hecho por una cuantía, una vez ajustada la materia grasa, de 523.715 toneladas cifra que es inferior en un 1,1 por ciento a la del mismo año de 2012 cuando fue de 529.659. Ese porcentaje, si se tiene en cuenta la totalidad del periodo lácteo transcurrido, la campaña 2013 / 2014 arranca en abril, se eleva hasta el 1,9 por ciento de toneladas entregadas menos a estas alturas de ejercicio.

Los ganaderos de Castilla y León han entregado un total de 69.074 toneladas, a un precio medio ya referido de 0,349 € / L.



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