La segunda subasta de enero de 2017 de Fonterra ha retornado a la senda ascendente de las últimas semanas, con el lapso de la primera del año en curso, subiendo los precios un 0,6%.
Destacar que a pesar e ese ascenso general se han producido bajadas de la Leche Entera en Polvo y de la Desnatada que caen un 0,1 y un 1,6%, respectivamente.
Por el contrario, asciende el precio del queso cheddar un 1,3%
Principales datos de la licitación
Fuente: GlobalDairyTrade
Contratos a futuro de la leche en polvo descremada: los valores en relación al evento anterior se comportaron a la baja principalmente. Ofertaron: Fonterra, Arla y Amul.
Contratos a futuro de la leche en polvo entera: los valores en relación al evento anterior se comportaron al alza en proximos mese y luego a la baja. Fonterra fue el único oferente.
Contratos a futuro de queso Cheddar: los valores en relación al evento anterior se comportaron primero a la baja y luego al alza. Fonterra fue el único oferente.
Valores de los contratos a futuro: leches en polvo y cheddar
Fuente: GlobalDairyTrade
