Semana de pocos movimientos en la sesión del 6 de noviembre de la Lonja de Salamanca, destacando una nueva bajada del porcino blanco y los lechazos mientras se mantienen al alza el ibérico y los cereales.
Todos los precios de la Lonja de Salamanca hoy
Incremento de un euro de los principales cereales, excepto el maíz que repite a 172 euros, con lo que el trigo y la cebada pasan a cotizar a 188 y 183 euros.
Nuevo ascenso de la paja que gana un euro hasta los 71 euros la tonelada.
Nuevos descenso del porcino blanco que cae 0,02 euros lo que hace que el «selecto» tenga un precio en esta sesión de 1,03/1,04 euros, el «normal» a 1,02 y 1,03 y el «graso» 1,21/1,23 euros. En esta categoría repiten los lechones a 40 euros y los tostones con los de 4/6 kilos a 30 euros la unidad y los de 6/8 kilos a 32 euros.
Ascenso en el ibérico, ganando 0,01 euros el «cebo de campo» y el «cebo» hasta 2,26/2,36 euros los primeros y 2,14/2,24 euros los segundos. Subida de los lechones hasta los 3,96/4,38 euros al ascender 0,04 euros . Repiten los tostones de 5/8 kilos a 26/28 euros y a 33/37 euros los de 9/12 kilos.
Caída de 0,10 euros de los lechazos que provoca que los de hasta 11 kilos se hayan situado a los 5,55 euros y los de 11/13 kilos a 5,10 euros.
Sin movimientos en el vacuno ya sea de carne o de vida. En el de vida siguen los becerros machos a 3,14 euros y las hembras a 2,29 con los terneros del país a 1,65 euros.
En el vacuno de carne las terneras de menos de 12 meses siguen a 4,41 con las que superan esa edad a 4,29 y 4,09 euros mientras que los añojos se mantienen a 4,08 euros
