La superficie de cultivo de plantas aromáticas y medicinales crece en Murcia a un ritmo del 25% anual, y se concentra en zonas como las pedanías altas de Lorca (La Paca, Coy, Zarcilla de Ramos, Avilés y Doña Inés) o el Noroeste.
Unas 3.500 hectáreas de terreno se dedican al cultivo de espliego, lavandín, salvia, tomillo rojo, romero y mejorana. En el caso del espliego, la Región de Murcia es el primer productor mundial. Todo ello unido a una industria para la extracción de esencias de plantas aromáticas y aceites esenciales.
Las plantaciones de aromáticas son una actividad que ayuda a reactivar la economía de zonas despobladas y contribuyen a fijar población, generando en la región un volumen de negocio de unos 15 millones de euros”.
Estas plantaciones son una alternativa sostenible para que los cultivos tradicionales sean más competitivos en mercados internacionales y está en línea con la futura Política Agraria Común, que apuesta por una agricultura más respetuosa con el medio natural.
El mercado de aromáticas tiene como principal destino Estados Unidos, distintos países de Asia, pasando por Europa, donde se vende más del 80 por ciento de la producción.
