La última reunión del Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea del 28 de julio ha permitido conocer algunos datos sobre como evoluciona la producción de leche.
Así, en mayo la producción ha crecido un 2,7% en compración con el mismo mes de 2014 alcanzando los 14 millones de toneladas.
Por lo que se refiere la acumulada en los primeros cinco meses del año el crecimiento es mucho más modesto, apenas un 0,2%, pudiendo cuantificarse en 44.400 toneladas más producidas.
Destacar como buena parte de los principales productores comunitarios, entre enero y mayo de 2015, han visto como su producción bajaba en relación al mismo periodo de 2014. Así, en Francia baja un 1,5%, en Alemania se produce una ligera reducción del 0,1%, el 1,3% ha caído la producción de leche en Holanda, el 0,7% en Italia, y el mismo porcentaje en Suecia, aunque el país en el que más se reduce es en Rumanía con un descenso del 7,7%
Por el contrario, señalar como es Hungría el estado miembro de la Unión Europea donde más ha crecido la producción de leche, en los cinco primeros meses del año, elevándose un 7,7%, seguida de Irlanda que ve incrementa su producción un 5,7%, un 5,3% lo hace Polonia, el 4% la República Checa, el 1,1% España y el 0,8% Gran Bretaña
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